山东特产,乳山生蚝有话说

牡蛎,又叫生蚝,是无数吃货钟爱的海鲜美味。爱吃生蚝的法国人称之为“海中牛奶”,我国民间也有说法:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶。”说的就是眼下,生蚝最肥美的

2024-01-17
贵阳贵安“筑企秀”第二期系列推介活动举行

1月11日,贵阳贵安“筑企秀”第二期系列推介活动——2024酱酒行业高峰论坛暨贵酱令·贵州酱酒礼赞新品发布会在贵阳举行。此次活动由贵阳市工信局、市商务局、市

2024-01-16
成都龙年年夜饭预订开启!龙虾“出镜率”特别高

辛苦了一整年,少不了一顿丰盛暖心的团年饭犒劳一家人,也让平常难得齐聚的团年饭增添了不少仪式感。龙年春节的钟声即将敲响,还有不到一个月的时间,成都各大酒

2024-01-15
面包也搞连续剧?火出圈的土豆面包将推出第二季!

土豆可能怎么也想不到,在2024年的第一个月,自己就频频成为话题中心。先有南方小土豆勇闯哈尔滨,小土豆挂件热卖,紧接着大润发官方预告土豆面包即将推出第二季

2024-01-10
简单好吃的肉末鸡蛋饼,嫩鲜味美,下饭解馋,吃了一次还想吃

简单好吃的肉末鸡蛋饼,嫩鲜味美,下饭解馋,吃了一次还想吃 作为一名居家厨男,我每天都会在厨房里煮上一顿美味佳肴。今天,我想向大家分享一道非常简单却又美

2024-01-03
日本厨师炫刀工,把鱼切成“蝴蝶”,中国大厨用一根莲藕霸气反击

人们的整体生活水平提高了之后,在平时的饮食方面也是特别的讲究,很多的人喜欢去外面的餐厅里面吃美味的饭菜,里面做出来的食物都是比较美味的,正是因为他们为

2024-01-02
辣炒花蛤,需要事先焯水吗?厨师:用对方法,花蛤肉嫩入味还不老

导语:辣炒花蛤,需要事先焯水吗?厨师:用对方法,花蛤肉嫩入味还不老 人们的生活水平越来越高,餐桌上的食材种类也便越来越丰富,毕竟“民以食为天”,饮食方

2023-12-31
山东锅圈24年美食嘉年华新品高能来袭-过节年货 就选锅圈

鲁网12月29日讯(记者 王娟) “这个筋怎么如此软嫩!而且这里面还有脆骨哎

2023-12-30
承德露露困于杏仁

图片来源@视觉中国 文 | 摩登消费,作者 | 付艳翠,编辑 | 冯羽 落地北京,沿着京承高速向东北方向行驶225公里就能到达承德。我国知名植物基饮品企业承德露露就

2023-12-29
全兴携手川味美食共庆四川交广20周年

12月28日,全兴酒业携手众多知名川味美食亮相四川广播电视台主播美食集活动,通过打造一站式的川味体验“趴”,共同祝贺四川交通广播FM101.7成立20周年生日。 作

2023-12-28
做凉拌豆腐皮,这3个料不可缺少,才能口感筋道入味,无腥味!

我们可以吃很多美味的食物,但是我们的饮食需要随着四个季节的变化而改变。冬天,我们吃的大部分都是高热量的食物。那么到了春天,就需要开始吃低热量的食物,或

2023-12-27
西安街头美食寻踪 孙庆海腊牛肉品牌历史已超百年

近年来,以油泼面、凉皮、肉夹馍等面食为代表的陕西美食持续走红全国,成为陕西美食输出的响亮名片。陕西,尤其是省会西安,更成为全国人民眼中的“碳水之都”。

2023-12-26
哈尔滨月亮八珍食品打造熏酱优质品牌

【中国食品报】讯(记者高伟 通讯员李钊仪)老字号有着深厚的历史文化底蕴,承载着丰富的历史记忆,是我国传统文化的珍贵印记。哈尔滨月亮八珍食品围绕“传承和

2023-12-26
我省评选“新派晋菜和创新餐饮品牌”

山西日报记者范珉菲报道 12月23日,由山西省商务厅主办、山西省饭店业商会承办的“十大新派晋菜及创新餐饮品牌”现场评选活动在省城举行,来自全省餐饮行业的精

2023-12-25
它曾是“国宴”的首选,如今却遭受冷落,被淮扬菜取代而无人无津

对于每一个生活中在咱们中国的吃货来说,是非常幸福的一件事情,因为咱们中国的美食种类繁多,每一个地方都有属于自己当地特色的美食小吃。但是除了这些小吃以外

2023-12-24
教你做个法式甜点,蛋白不用打发,简单一拌秒变烘焙达人

最近买了一大包杏仁粉,也种草了费南雪模具,一直想试试做这个法式甜点,可是每次想做时,不是有事就是缺这缺那的,一直做不成。今天终于做出来了,想不到做法如

2023-12-23
北京老字号餐饮备战冬至,饺子、馄饨等暖冬菜热销

新京报讯(记者王萍)马上将迎来冬至节气,北京多家老字号的冬至饺子和特色馄饨已经做好了上线准备。12月20日,新京报记者从北京多家老字号餐饮企业获悉,目前与

2023-12-21
拌饺子馅时,这2个错误很多人都犯,难怪饺子馅又老又柴,口感差

拌饺子馅的时候,很多人都会犯这两个错误。难怪饺子馅又老又味道差。 大家好,今天主厨又来给大家分享美食了。今天厨师要跟大家分享的是包饺子的小窍门。饺子是

2023-12-20
娃哈哈做无糖茶,像凑个热闹

图片拍摄: 界面新闻 范剑磊 界面新闻记者 | 赵晓娟 界面新闻编辑 | 牙韩翔 娃哈哈在无糖茶产品上的布局持续了5年,仍在继续。 娃哈哈在2024年销售工作会议上又

2023-12-18
玛氏要怎么在低卡时代卖出更多巧克力和糖?

图片来源:界面新闻 范剑磊 界面新闻记者 | 张晓艺 界面新闻编辑 | 牙韩翔 玛氏零食业务全球总裁安德鲁·克拉克(Andrew Clarke)在接受《福布斯》专访时,披露

2023-12-17
海底捞外送上线“下饭火锅菜”,饿了么上已有260多家门店

红餐网消息,近日,“天眼查”“中国商标网”等平台接连显示,四川海底捞餐饮股份有限公司申请注册了多个“海底捞下饭火锅菜”图文商标,分类包括广告销售、餐饮

2023-12-16
鱼香肉丝不好吃?厨师长透露:关键在“这1步”,香辣鲜香爆好吃

鱼香肉片不好吃吗?厨师长透露:关键在“这一步”,辣、鲜、好吃 大家好,今天主厨又来给大家分享美食了。今天主厨要给大家分享的是鱼香肉片。当我在学校的时候

2023-12-15
国宴的“宠儿”淮阳菜,为何不受老百姓宠爱?网友:这就是差距

国宴的“宠儿”淮阳菜,为何不受老百姓宠爱?网友:这就是差距! 中国有传统的四大菜系,分别是鲁菜,粤菜,川菜,还有淮扬菜,其实在这传统的四大菜系中,有着

2023-12-14
青椒+拿铁 咖啡卷出新物种

青椒+拿铁 咖啡卷出新物种 近日,一款名为“青椒拿铁”的咖啡新品在社交平台引发热议。售价9.9元一份,以青椒为容器装拿铁,靠消费者好奇心冲销量,这个咖啡界“

2023-12-13
原创它曾是北方人气小吃,到南方却沦为早餐,味道挺香,就是吃的

以前在北方是很受欢迎的食物,但在南方却成了早餐。味道不错,但吃的人不多。 大家好,今天主厨又来给大家分享美食了。今天主厨要给大家分享的是一道清淡的菜。

2023-12-12
黄焖鸡不入味,厨师说漏嘴:按照这个方法做,鸡肉酥烂,香味诱人

上班的小伙伴对黄焖鸡这道食物是不是特别熟悉呢?每次加班的时候总是会点上一份黄焖鸡米饭来陪着自己度过加班的时光,由于黄焖鸡吃起来很香,所以就算吃多少次也

2023-12-11
打造地域美食爆品 “源产中国·寻味重庆”系列活动举行

为助推重庆食品及加工农产品网络品牌爆品打造,宣传推介重庆地域美食文化,近期,“地域美食·寻味重庆”主题活动举行。活动整合优势资源,通过好物优选直播、品

2023-12-10
红烧排骨时,先焯水还是直接炒?大厨教你正确方法,赶紧收藏吧!

红烧排骨的时候是焯一下还是直接烤?厨师教你正确做法,赶紧收藏吧! 时间过得真快,距离农历新年还有不到20天。是不是感觉有点兴奋?虽然长大后觉得过年没有那

2023-12-09
稻花香8款糕点介绍 你最喜欢吃哪一款

虽然现在很多年轻人不喜欢吃糕点了,但是稻花香的糕点绝对是让年轻人都拒绝不了的美食,不仅非常好吃,颜值也非常的高,所以很多人会买来自己吃,或者送人。稻花

2022-08-08
正宗酸辣汤的家常做法 做出美味酸辣汤的小窍门

冬天的时候喝上一大碗酸辣汤,真的是非常爽了。而且酸辣汤酸爽开胃,没有食欲的小伙伴们也可以喝上大大的一碗。正宗酸辣汤的家常做法,小编今天就来揭秘一下做酸

2022-01-02