主页 > TAG标签 > 江南
年年有余!大江南北的年轻大厨们如何以匠心烹制鱼肉?

除夕的年夜饭里,鱼肯定是餐桌上的重头戏。年年有余,承载着中国人最质朴的心愿。不论是炖、煮、焖、熘,还是清蒸红烧,一块鱼肉入口,足以让游子消愁,让食客忘

2024-02-12
作家江南患抑郁症 他自曝患抑郁原因和病况令人关心

作家江南,大家应该不陌生,他的著作《九州缥缈录》《上海堡垒》等都有被拍成影视作品为人熟知,现在,一则“作家江南患抑郁”的消息引起大家的关注与热议,了解

2019-12-05
江南否认《龙族》开拍 翻拍传得沸沸扬扬却是一场乌龙

近日,有网传消息称,魔幻小说《龙族》正在开拍中,引发一众剧迷们得惊呼。不过呢,在今日,《龙族》的作家江南否认了该传闻。这是怎么一回事呢?江南说了什么呢

2018-12-11
江南今何在什么关系 两人反目闹翻揭秘两人恩怨过往

很多人常常说,亲兄弟也要明算账,做生意的话最好不要和好朋友一起搭档,江南和今何在就是活脱脱的一个例子。江南今何在什么关系?两个人反目闹翻,是因为什么原

2018-12-06
李秀赫为什么叫江南小少爷 超级富二代外号源于惊人背景

李秀赫,一位韩国男模特以及演员。不仅长着一张霸道总裁脸,而且还有一个惊人的家庭背景。网友都好奇他为什么叫江南小少爷,其实这外号便是源于李秀赫的惊人背景

2017-12-26
歌唱家吕薇的老公是谁 这个江南女子最终花落谁家

吕薇对于大多数人来讲都是挺熟悉的一个歌星,她是一个青年歌唱家,唱的大多是红歌。在央视上有多次演唱的经历,一些歌曲还是我们非常熟悉的歌曲。吕薇长得很古典

2017-09-19
江南华南遇降雨周  萧敬腾表示自己不要背锅

近日江南华南遇降雨周 ,当地民众苦不堪言,出个门都小心翼翼的,生怕遇见泥石流等危险情况。不知情的网友还以为又是“雨神”萧敬腾去那里开演唱会了,老萧表示

2017-04-25
江南华南遇降雨周 打开家里的窗户就可以看海了!

近日,很多华南地区的网友纷纷在网上评论,只要打开家里的窗户就可以看海了!这句话并不是网友的夸张,而是一个真实的情况!近段时间以来,在江南、华南一带出现

2017-04-11
乾隆下江南去了哪些地方

周庄 , 神州 第一水乡 江苏 苏州 若要选中国最热门的水乡古镇,周庄想必名列前茅。周庄最令人不忘的当推镇上的桥,陈逸飞喜欢周庄,那幅《故乡的桥》使周庄闻名

2015-09-09
一根黄瓜的热量

一根黄瓜的热量 。 夏天吃黄瓜 是一件非常幸福的事情,无论是生吃还是凉拌,都特别解暑,并且还有生津止渴的作用,能给人补充大量的水分和营养。但是黄瓜到底该

2015-10-14
竹笋烧牛腩的做法

竹笋烧牛腩 是一道主要由 竹笋 制作,有 肥糯清脆 ,家常味浓口感的美食。 竹笋烧牛腩 做法 牛腩剁成小块,竹笋切成段。 锅内加少许油烧热,下入牛腩块小火煸炒

2015-07-25
草帽饼的做法是什么 面粉真的是这么的神奇吗

现在街上面好多就是买的什么样的饼都是什么样的都有,里面最好吃的就是一种草帽饼,一层一层的就像是一个草帽一样,那么草帽饼的做法是什么,面粉真的是这么的神

2017-06-08
土豆烧排骨的做法

土豆烧排骨的做法 。 土豆烧排骨 是四川省传统的汉族名菜,属于 川菜系 。以排骨、 土豆 为主要食材,其中,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的

2015-06-19
软炸虾的做法

软炸虾的做法 。 软炸虾 是一道传统的 汉族名菜 ,属于 东北菜或北京菜。 软炸虾的做法 原料 虾仁350克,豆苗50克,碱面、味精、胡椒、蛋清、干淀粉、葱、姜、油

2015-08-07
肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法 。 肉末豆腐 是一道汉族名菜,属于 家常菜肴 ,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,功效可强壮身体,改善体质。 肉

2015-09-25
丝瓜汤的做法

丝瓜汤的做法 。 丝瓜汤 是以丝瓜为原材料的一种食谱,具有清热 解毒功效 。同时,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。 丝瓜汤的做法 做法 1.准备好材

2015-08-15
四川粉蒸肉

四川粉蒸肉 是的汉族名菜之一,属于 川菜 。 粉蒸肉 糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。 四川粉蒸肉 做法 1、把肉切块

2015-07-17
青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法 。 青椒肉丝 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于 湘菜系 。以青椒为主要食材, 口味香辣 ,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。 青椒肉

2015-08-15
烧鹅掌的做法

烧鹅掌 。净 鹅掌 600克, 熟火腿 、笋、水发香菇各25克,葱段、姜片各10克,精盐3克,味精0.5克,鸭汤300克,鸭油15克。 烧鹅掌 做法 1、将净鹅掌下入水锅内炖

2015-07-24
炸牛奶的作法 软糯可口的美味

牛奶中含有多种对人体有益的维生素,其乳清对黑色素具有奇效,还可以防治有色素引起的斑痕。而炸牛奶是一款极受欢迎的甜品,它充分保留了牛奶的营养。而且在经过

2017-07-28
麻辣鳝鱼的做法

麻辣鳝鱼 是由 大黄鳝 为主要食材做成的一道 菜品 ,属于家常菜。 麻辣鳝鱼 做法 1.先把黄鳝杀死去内脏,洗净,切段备用。 2.开油锅,放入生姜,大蒜,葱白炒香

2015-07-25
韩式南瓜粥奶香丝滑 教你一招做出来超好喝

南瓜粥有很多不同的做法,因为有很多韩式饭店在国内流行起来,所以大家也有机会品尝到韩国的南瓜粥。而且很多韩式的店里面,还会免费送南瓜粥,以此来吸引消费者

2020-10-27
灯影牛肉

灯影牛肉 ,是四川省达州市的 汉族传统 名食。牛肉 片薄如纸 ,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。 灯影牛肉 历史典故 据传说,1000多年以前,任朝廷监察御

2015-07-17
山东特产,乳山生蚝有话说

牡蛎,又叫生蚝,是无数吃货钟爱的海鲜美味。爱吃生蚝的法国人称之为“海中牛奶”,我国民间也有说法:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶。”说的就是眼下,生蚝最肥美的

2024-01-17
简阳羊肉汤

简阳羊肉汤 是简阳特有的美食,其 汤鲜 ,唯美, 香气宜人 ,是上等的补气养生的汤类美食。 简阳羊肉汤 简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品种的不断改良和

2015-07-17
北冰洋老字号萌新芽,升级场景体验拥抱年轻人

“大白熊太萌啦,必须打个卡

2024-02-03
豆腐脑的做法

豆腐脑的做法 。 豆腐脑 一道著名的汉族传统小吃,常与 豆腐花 、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味

2015-10-14
百香果蜂蜜水能减肥吗 一览百香果蜂蜜作用与功效便知道

有很多女孩子想要减肥,但是不敢吃减肥药,怕产生副作用,所以就会寻求其他的减肥方法,比如说喝一些没有副作用的,但是又有减肥效果的饮品。百香果蜂蜜水能减肥

2020-02-17
青椒回锅肉的做法

青椒回锅肉的做法. 典型的 四川家常菜 。 青椒回锅肉 十分下饭,且香气浓郁,咸鲜微辣略回甜,肥而不腻。 材料 猪肉(五花肉),青椒,豆瓣,糖,姜。 做法 1、

2015-10-05
泥螺梅干菜的做法

泥螺梅干菜的做法 。 泥螺吐泥沙 的方法和花蛤一样,本来从市场里买来的泥螺已经差不多 吐过泥沙 了,但是不一定吐干净了,所以还是要在家里放在淡盐水中慢慢的

2015-09-08
冰糖排马面的做法

冰糖排马面的做法 。 冰糖排马面 是江苏省传统的汉族名菜,属于 苏菜系 。口味特点是色泽深红,卤汁浓厚,肉质酥烂,味香浓郁,甜中带咸,形似马面。 冰糖排马面

2015-09-19
羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹,西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。它烹制精细,料重味醇,

2015-05-16
冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。 冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不

2015-05-28
生炊龙虾的做法

生炊龙虾的做法 。 生炊龙虾 是由龙虾为主要食材做成的一道菜品,是广东潮州地区 汉族传统 名菜。肉质脆嫩,味道鲜美,蘸上猪油,开胃醒酒。 生炊龙虾的做法 材

2015-08-28
烟熏排骨的做法

烟熏排骨 是一道传统的 汉族名菜 ,属于 川菜素食 菜谱之一,以莲藕为制作主料,烟熏排骨的烹饪技巧以熏为主,口味属于炸烧味。烟熏排骨的特色:以素托荤,形似

2015-07-25
牛奶小方糕的做法揭秘 牛奶小方不凝固能补救吗

很多的妹子都很喜欢吃各种蛋糕小甜食,每天来那么一块小蛋糕,简直就是天堂呀,实在是太幸福呢。而牛奶小方糕也是很多人喜欢吃的一种甜食,到底是要怎么做出来的

2018-07-14
榴莲小龙虾能吃吗 榴莲小龙虾的做法是怎样的

在中国有许多精美的小吃,可以说也是非常的迷人了,有很多外国友人来中国旅游了回去,最念念不忘的就是中国的美食,可以说中国的美食也是相当的厉害了。但是也有

2019-04-24
麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法 。 麻辣香锅 发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方 麻辣风味 融合而来,麻辣香锅源于 土家风味, 是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油

2015-08-15
佛手瓜怎么做好吃

佛手瓜怎么做好吃 ? 佛手瓜的做法 有很多,鲜瓜可以 煎炒烹炸, 也可以制作成汤。还可以把佛手瓜制作成罐头。在国外佛手瓜非常的受欢迎,佛手瓜除了它的果实可

2015-11-02
共1页/9条