最近,肯德基推出人造肉炸鸡,此新品引起了大家的关注,怎么样的呢?肯德基人造肉炸鸡好吃吗什么口感?另外,肯德基为何推出人造肉炸鸡?对于人造肉炸鸡,有很多朋友除了关心口感,还想知道这是不是不会发胖?对此,也有网友直击:这是油炸的,热量高!
肯德基人造肉炸鸡
肯德基(KFC)人造肉炸鸡,目前还是试推阶段。据悉,Beyond Meat和肯德基宣布,8月27日两家公司在亚特兰大的一家肯德基餐厅进行了一次测试,向消费者提供人造肉炸鸡,而他们所准备的Beyond Fried Chicken人造肉炸鸡在不到5个小时的时间里就被抢购一空,从餐厅开始营业的那一刻起,长长的队伍就“围绕着餐厅”。一日之内卖出这么多的炸鸡并不是一件很容易的事情,当天这个餐厅所卖出的人造肉炸鸡数量,相当于他们通常情况下一周内所卖出的鸡米花的数量。
这样的看来,肯德基人造肉炸鸡还是很受欢迎的呀,那未来是不是大范围的推广?这样的话,养殖场成为最大输家?未来如何这还真的不好说。现在,肯德基对此次的测试结果进行研究从而确定下一步的计划,而目前肯德基并未透露他们的考虑标准,但是近日买人造肉炸鸡的队伍有多长,显然并不是该公司最看重的指标——肯德基需要确认Beyond Fried Chicken能够吸引消费者不断回购,而不是仅仅是让消费者愿意尝试一下。
肯德基人造肉炸鸡好吃吗
关于肯德基人造肉炸鸡能不能大范围的推广,目前是未知。但话说,为何要退出人造肉炸鸡?据悉,最近国外媒体广泛报道了一份联合国报告,中心思想是人类应该转向以植物为基础的饮食,因为红肉的生产对温室气体排放影响非常大,我们吃的食物已经导致了全球变暖。
另外,一些科学家早就意识到当今的畜牧养殖方式是不可持续的,而人类对肉的需求却与日俱增。为了寻找吃肉的出路,同时阻止全球变暖,他们就开始了研究人造肉。其实,口感逼真的“人造肉”早就进入了公众的视野。人们一般将“人造肉”分为两种,一种被称作“植物肉”,也就是由植物提取、制作的素肉;还有一种被称作“实验室肉”,通常是以动物细胞为基础生产出的“人造肉”。
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