干茶树菇是一种营养价值非常高的食材，干茶树菇的做法有很多种，但是最受大家喜欢的还是干茶树菇炖鸡汤。因为汤可以最大限度的保留干茶树菇的营养，口感也更好，非常的美味。干茶树菇炖鸡汤的做法是什么呢？简简单单的几个步骤就可以搞定，小编今天就来为大家介绍一下，手残党可以轻松就能get到干茶树菇炖鸡汤的秘诀。

介绍干茶树菇炖鸡汤的做法

第一个步骤，先要准备一只鸡，然后进行清理。或者大家可以直接买那种清理过的鸡，更加的方便。干茶树菇也要清洗一下，然后晾干放在一旁备用。

第二个步骤，准备好辅助食材，生姜，红枣，枸杞和桂圆，以及葱和姜。

简简单单几步做好干茶树菇炖鸡汤

第三个步骤，把鸡剁成鸡块，中等大小就可以了（差不多3cm-5cm），然后放在锅里面。锅里面加水，然后再放入料酒用水焯一下，这样子可以除腥味。

第四个步骤，焯玩的鸡块再放入炖锅中，加入适量的水，再放入葱和姜，然后开始炖。

轻松get干茶树菇炖鸡汤的做法

第五个步骤，差不多20分钟之后，把晾干水的干茶树菇，以及切好的生姜，和红枣，枸杞及桂圆加入到炖锅里面。

第六个步骤，再炖差不多20分钟左右，加入盐和鸡精就可以了，然后美美的干茶树菇炖鸡汤就好了。

干茶树菇炖鸡汤一定要趁热喝，这样子才好喝，凉了就不好喝了。干茶树菇炖鸡汤的做法其实挺简单的，小伙伴们可以学起来，自己在家里面做。