粽子大家都见过也吃过，但你见过或吃过168斤大粽子吗？昨日上午在柳州火车站的进站口就有这么一个大粽子，这引来大大家的围观拍照，而后了解到，这是免费给旅客们品尝的，大家都很开心，此外，在了解到168斤大粽子背后的故事时也感动了，具体是怎么回事？另外，168斤大粽子又是怎么做成的呢？

168斤大粽子

168斤大粽子，真的是让人大开眼界了，也好想品尝一口呢？当然，小编是没有这个口福了，现在带着大家来了解下168斤大粽子的制作过程以及背后意义。据悉，168斤大粽子的肉馅用一整头香猪做成，还有土鸡、香鸭、板栗、香菇以及高山紫糯米等20多种配料，是融水苗族自治县的4位巧手老妈妈花费了整整3天时间，用了3600张竹叶才包制而成的。

168斤大粽子供大家品尝

而蒸煮的时间也是比较长，用了整整24小时，另外，为了煮这个重168斤大粽子，还专门定做了一口巨型大锅。因为体型巨大，出锅后大粽子“坐车”一路赶到柳州跟大家合影拍照送祝福，被打开的时候，里面都还热乎乎的。据介绍，送粽子来的是一位名叫妍小开的姑娘，她原本是柳州妹，大学毕业后去融水当了6年的村官，结果扎根在那里，和当地一位闯广东后回乡的小伙结了婚。

168斤大粽子堪称粽王

融水是知名的贫困县，为了带动村民致富，小两口成立了一家农产品公司，想要通过发展电商等办法，帮助乡亲们把自己的劳动成果销售到大山外面去。苦于没有宣传渠道和经费，于是他们想出了这样的主意。这个大粽子所用的所有原料，都是融水当地特产。他们希望用最直接的方式，展现当地食材的滋味，得到市民的认可。他们说，只要家乡发展起来，自然也能吸引更多年轻人回乡创业。

柳州火车站获悉这背后的故事后，决定为他们提供次机会，在端午佳节到来之际，将此粽子送给旅客免费品尝。香喷喷的粽子，让旅客们意外地一饱口福，开心上路。