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健腐肉的做法

发布时间:2015-07-27 17:46:50 编辑:唯美臣 来源:唯美村

  健腐肉是一道家常菜肴,主要材料是猪五花肉
健腐肉
做法
  将五花肉先改刀成四大块,沸水下锅用小火煮15分钟,捞出后用直刀法改制成长8厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的大片,放入搅碎的健腐、白糖、酱油、糖色、葱丝和姜丝拌匀,装入扣碗,入笼中旺火蒸40分钟出锅翻扣入盘内即可。

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