好吃易做的家常菜 。 好吃易做 的 简单菜谱家常菜 做法如下，来看看： 1.宫保鸡丁 材料：鸡腿2只、黄瓜2根、熟花生一小盘、料酒、生抽、麻油、糖、郫县辣酱、蒜

板栗怎么去皮 ？大家对于 板栗怎么剥皮 的探讨一直就没有停止过,现在网络上 剥板栗皮方法 太多了,导致很多朋友对于板栗怎么剥皮很迷惑。下面这个方法让你轻轻松

蔬菜沙拉的做法 。 蔬菜沙拉 是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的 保持住蔬菜 中的各种营养不至于被破坏或流失。其次，蔬菜沙

糖桂花的做法 ． 糖桂花 是用鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于汤圆、 稀饭 （粥）、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等汉族小吃糕饼和点心的辅助原料，色美味香

重阳糕的做法 ． 重阳糕 亦称花糕，汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。农历九月初九 是重阳节 ，也叫敬老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年

红烧带鱼的做法 。 带鱼肉嫩体肥 、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身 便无细刺 ，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类，营养价值极高，一般用来清蒸、红

清炖鱼的家常做法 。 清炖鱼 是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜，不仅省事，还很省油， 有延年益寿 的功效。如果想使汤更有营养，可在炖鱼的时候，加上几朵香

紫菜蛋花汤的做法 。 紫菜蛋花汤 属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便， 营养丰富 而广受喜爱。 主料：紫

凉拌腐竹 主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的 凉菜 。 材料 腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。 做法 1、买回的腐竹

豆腐炒韭菜 是菜肴名称，是一道 广东美食 。 材料 木棉豆腐大1块、猪腹肉薄片100g、韭菜1/2把、柴鱼片1袋、芝麻油适量、酒1/2大匙、酱油1小匙、盐适量、胡椒适量

煎酿茄子 以茄子，鱼肉为食材，色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味。属于 鲁菜 系。 材料 原料：茄子400克，净鱼肉200克。 调料：干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、

油淋鸡的做法 。 油淋鸡 是一道广东的汉族传统名菜。属于 粤菜 ，主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是油淋。 油淋鸡的做法 材料 鸡半只(或鸡腿)。葱末，姜末。糖，酱

白玉翡翠 是一道广东省的 汉族传统名菜 ，属于粤菜系。主料由 鸡胸肉 、豆芽、油菜组成。此菜色泽翠绿，口味清淡。鸡胸肉和豆芽在翡翠油菜的掩映下更显其白玉本

咸蛋蒸肉饼 是广东省传统的汉族名点，属于 粤菜 系。鸭蛋经盐腌一段日了，具有特别的咸香味，与猪肉糜拌在一起，蒸成的肉饼。 材料 主料 猪腿肉300克 咸鸭蛋1个

佛手排骨 是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。特色佳肴， 形似佛手 ，外香里嫩，鲜美可口。 材料 主料 排骨400克，瘦猪肉300克，虾肉50克，鸭蛋2个，肥猪肉25

葱花鸡蛋饼的做法 。 葱花鸡蛋饼 是用葱花和鸡蛋做成的饼， 北方食用 的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味

咸鱼茄子煲的做法 。 咸鱼茄子煲 是属于中国八大菜系中的粤菜系。 口味咸鲜 ，外层酥爽，里层滑软。适合中老年人食用。 咸鱼茄子煲的做法 材料 茄子、香菇、咸鱼

腊味煲仔饭的做法 。 腊味煲仔饭 是广东地区汉族传统名点，广州的街头小巷里，随处都有 卖煲仔饭 的小铺，香味也会在小巷中飘香。腊味煲仔饭做法既简单又便捷，

香菇油菜的做法。 香菇油菜 是江苏地区汉族传统名菜，属于 淮扬菜系 。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。 材料

羊肉泡馍的做法 。 羊肉泡馍 简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹， 西北美馔 ，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。

葱油拌面的做法 。 葱油拌面 是一道美味可口的名点，作为 江南地区 的一个特产，是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗，味独特。 在所有海派面点里，最简单

卤肉 饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有 厚重口感 的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。 材料 猪五花

粽香排骨的做法 。 粽香排骨 是由粽子、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于 家常菜 。 材料 主料：猪中排250克。 配料：香粽12个（约250克）。 调料：植物油40

蟹黄锅巴的做法 。 蟹黄锅巴 是江南一带经典的汉族小吃。此菜 色泽金黄 ，锅巴松酥，蟹羹浓香，别有风味。 蟹黄锅巴的做法 材料 海蟹1500克，锅巴(小米)200克，

糖醋鱼的做法 ，是 菜谱 里的常见菜，糖醋鱼口味属于 糖醋 味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。 糖醋鱼的做法 材料 主

水煮鱼的做法 。 水煮鱼 又称江水煮江鱼，是一道重庆市的 汉族创新名菜 ，属于重庆渝北风味。最早流行于重庆、四川等地。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜

青椒回锅肉的做法． 典型的 四川家常菜 。 青椒回锅肉 十分下饭，且香气浓郁，咸鲜微辣略回甜，肥而不腻。 材料 猪肉（五花肉），青椒，豆瓣，糖，姜。 做法 1、

浇汁豆腐的做法 。 浇汁豆腐 是一道汉族名菜，属于鲁菜， 豆制品 ，老少皆宜。 材料 豆腐、大蒜、 红椒、油、盐、鸡精 做法 1.大蒜子拍扁切末、红椒拍扁去籽切丝

素东坡肉的做法 。 素东坡肉 是一道色香味俱全的汉族名肴，属于 浙菜系 。此菜荤素平衡搭配适合各类人群食用。 素东坡肉的做法 材料 冬瓜600克。配料：素五花肉1

罗汉斋的做法 。 罗汉斋 最早记载于宋代朱彧的《萍洲可谈》卷二里，是指广州商会为僧侣举行的一段斋期，后来逐渐演变成一道汉族 传统素菜 。罗汉斋亦名罗汉菜，