姚金桂，男，汉族，1962年1月出生，上海人。国家名厨，中国烹饪大师，中国烹饪名厨，国家中式烹调一级高级技师，国家级裁判员，国家级评委，中国淮扬菜王致福梅府佳宴非遗传承人，师承淮扬菜大师、梅府佳宴创始人王致福。
从事餐饮工作已有30多年，曾为党和国家领导人主理接待多达80余次，他精心研究和传承淮扬菜，对广东菜、川菜、北京菜、上海本邦菜也有着较高的造诣，获得多项荣誉成就：
1998年被评为优秀技术工人称号
1999年全国第四届烹饪大赛获铜牌
2000年被授予十大名厨、中国厨神称号
2001年荣获中国烹坛十大杰出厨师称号
2003年上海市创新菜大赛获二等奖，被授予中国烹饪名师
2005年被授予中国烹饪名厨
2008年被中国饭店协会授予全国优秀行政总厨荣誉称号
2010年被授予中国餐饮年度领袖人物、中国十大名厨金奖
2017年获得国际五星名厨杰出勋章
2018年获评上海市首席技师工作室
2019年获得改革开放40年2019年度风云人物、行政总厨特金奖
姚金桂大师不仅在烹饪实践上有着卓越的成就，还积极在学术界发表自己的见解和心得。他在《中国烹饪》杂志上发表过多篇关于烹饪技艺的文章，如“鱼茸菜”制作和佘山兰笋宴制作等，为行业内的同行提供了宝贵的经验和参考。
蟹粉狮子头
扬州煮干丝
干焗西汁明虾
酥香一口肉
◎ 图为工人正在制茶。王磊 摄 “雅安藏茶制作的核心是发酵，如何保证合适的湿度、温度和发酵时间是关键。”12日，南路边茶制作技艺的国家
图源：受访者提供 荔湖喜鸽餐厅座落于番禺石基镇塱边村属荔枝湖畔，餐厅环境优美，闹中取静，水木清华处处佳，品种多样的荔枝树与红珠塘交
以前大家追女孩的话都会先留对方的电话，但是现在基本上都是留微信。而且如果加了对方微信的话，还能够通过对方的朋友圈先去对女生进行一个
从很早的时候就有一句古语，叫做女大三抱金砖。而且近几年姐弟恋越来越多，很多还是女追男的情况。男生为什么喜欢姐弟恋呢？姐姐对于男生为
芒果TV的新综艺春日迟迟再出发播出之后，受到了很多网友的关注。傅首尔是该节目的明星观察团成员，她在节目中谈及了女人不敢离婚的这个话题
小编最近在听一个电台节目的时候，听到一位宝妈分享了自己出轨的故事，从她的讲述看，这位宝妈似乎已经出轨成瘾，虽然自己一再发誓不再出轨
网友推荐
HOTS经典推荐
HOTS搜索推荐
SEARCH必读排行
NEWS
