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355年老字号王致和活力在线

千龙网讯 近日,记者从北京王致和食品有限公司获悉,2021年至2023年,王致和销售额稳定在10亿元以上,利润稳定增长。同时,王致和成为海底捞、东来顺等知名餐企

2024-05-02
打造地域美食爆品 “源产中国·寻味重庆”系列活动举行

为助推重庆食品及加工农产品网络品牌爆品打造,宣传推介重庆地域美食文化,近期,“地域美食·寻味重庆”主题活动举行。活动整合优势资源,通过好物优选直播、品

2023-12-10
包心鱼丸的做法

包心鱼丸的做法。 包心鱼丸 就是指有馅的鱼丸,像 海胆仙桃 、蟹籽仙桃等都属于包心鱼丸。在广东、福建、台湾、上海等地非常流行,是各种小吃店、火锅店的招牌菜

2015-08-26
虫草鸭子的做法

虫草鸭子 为四川汉族传统名菜之一。是以 四川名产 中药与 肥鸭 同烹而成。不仅味美,而且有滋肺补肾作用。清李心衡《金种锁记》载:虫草味甘平,同鸭煮,去滓食

2015-07-27
关东煮的做法

关东煮 (日语:おでん oden),是一种源自 日本关东 地区的料理。还有一种说法,来自我国东北地区的 特色饮食 (黑龙江、吉林、辽宁)。 关东煮 做法 (1)先将红

2015-07-28
皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法 。 皮蛋豆腐 是一道 汉族名菜 ,中国各地常见的 家常菜 、凉拌菜之一;是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简

2015-06-19
板栗怎么去皮

板栗怎么去皮 ?大家对于 板栗怎么剥皮 的探讨一直就没有停止过,现在网络上 剥板栗皮方法 太多了,导致很多朋友对于板栗怎么剥皮很迷惑。下面这个方法让你轻轻松

2015-10-25
青瓜怎么做好吃又简单 只需五步便能做出这美味来

黄瓜是大家非常常见的一种蔬菜,有一种蔬菜和黄瓜长得非常像,大家喜欢称它为小黄瓜,但其实它的学名叫做青瓜。青瓜怎么做好吃又简单呢?小编今天就来为大家介绍

2020-01-02
豆鼓蒸排骨的做法

豆鼓蒸排骨的做法 。 豆鼓蒸排骨 是一道以猪小排等为原料的 美食 。 豆鼓蒸排骨的做法 材料 猪小排 400克水 1/2杯a料豆鼓 1大匙蒜 4 粒辣椒 2 支酸梅 2 个b料糖

2015-09-25
馥芮白怎么读怎么点好喝 馥芮白和拿铁有什么区别

馥芮白怎么读怎么点好喝?馥芮白也是咖啡当中的一种,其实在中国,大家更加的喜欢叫它做小白咖啡,这是意大利的一种咖啡,近期在星巴克也是非常的火的了,被称为

2018-07-25
男子一晚灭4000只蚊子 自制惊人灭蚊“凶器”刷爆网络

夏天一到,蚊子也跟着来了!然而,在美国却有一男子自制出了惊人灭蚊“凶器”,在一晚的时间灭掉了4000只蚊子。到底这位身怀杀蚊绝技的男子是如何做到的呢?据悉

2017-08-05
宁乡口味蛇

宁乡口味蛇 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于 湘菜 系。选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的 宁乡本地优良蛇 作菜肴,精心研制原料,配制以鲜、香、辣为主要特征的

2015-07-07
鸡蛋灌饼的做法

鸡蛋灌饼的做法 。 鸡蛋灌饼 是源于河南信阳的汉族 传统名点 。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼

2015-08-07
米其林餐厅在中国有几家

米其林餐厅在中国有几家? 米其林餐厅在中国有几家?正确答案就是有六家。一家是在上海外滩18号的上海雅德餐厅,是专门制作法国菜的餐厅;其余四家是在香港,分别是

2015-08-28
香菇青菜的做法

香菇青菜的做法 。 香菇青菜 是我国的一道民间著名的家常菜,对青 菜和香菇 进行翻炒制作。香菇青菜营养丰富,是一道经典的 养生菜肴 。 香菇青菜的做法 原料:

2015-08-26
湘西土匪鸭

湘西土匪鸭 。饮食文化是 湖湘文化 的一部分, 湘菜 也是中华大地公认的一大菜系,而闻名的湘菜,在湘西这块神奇的地方又融入了云贵川的风格,形成了独有的地方

2015-07-07
用心做好百年小凤饼 将非遗“种子”撒向年青一代

薛锐明 小凤饼制作技艺省级非遗传承人 “得闲一起饮茶”,广州人爱饮茶并非冷知识,因此广州也孕育出不少老字号茶楼。在众多茶楼中,广州有迹可循的最古老茶楼是

2024-02-07
糖醋排骨的做法

糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是 糖醋味型 中具有代表性的一道大众喜爱的汉族 传统名菜 ,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。 糖醋排骨

2015-08-04
笋干烧肉的做法

笋干烧肉的做法 。 笋干烧肉 是一道美味可口的汉族名菜,是江浙一带比较常见的 家常菜 。 笋干烧肉的做法 特色 此菜笋干香,肉软烂,酱红色,味鲜香,回味悠长,

2015-08-07
闽生果的做法

闽生果的做法。 闽生果 又称闽式花生米,是福建省著名的汉 族特色名吃 ,属于闽菜冷菜。口味香甜松脆。传统的做法是用猪油炸花生米,不太健康,改用植物油了。炸

2015-08-26
鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法 。 鸡蛋羹 是由鸡蛋为 主要食材 做成的一道菜品,属于家常羹。 用料 鸡蛋2个 调料 食盐1.5克 醋5克 生抽3克 香油5克 淀粉小半勺 水220毫升 做法 1.

2015-11-02
辣椒辣手了怎么办

辣椒辣手怎么办?生活中我们的手接触到辣椒的里面的汁液,经常会感觉到火辣辣的灼烧感,这是因为辣椒中含有 辣椒碱 。辣椒是饮食中经常要用到的食材,切辣椒的饿

2015-09-16
韭菜馅怎么调最好吃?大厨教你这样调,韭菜鲜香更入味

韭菜馅怎么调最好吃?大厨告诉你调韭菜馅的小秘诀,做啥都好吃 1、首先我们从市场上购买一把新鲜的韭菜,其实春天的韭菜是最鲜嫩的,尤其是头茬韭菜吃起来会更加

2024-04-14
酱鸡爪的做法

酱鸡爪的做法 。 酱鸡爪 是地方名小吃,也是地道 东北菜 。是用优质鸡爪,独特工艺制作而成的大众菜肴,很受大家欢迎。 酱鸡爪的做法 特色 酱鸡爪的味道以咸、甜

2015-08-07
滑溜鱼片的做法

滑溜鱼片 是山东省传统的 汉族名菜 ,属于 鲁菜 系。味道鲜香,制作简单。 滑溜鱼片 做法 1、将偏口鱼肉洗净,劈成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的片放入碗内,加

2015-07-27
我省评选“新派晋菜和创新餐饮品牌”

山西日报记者范珉菲报道 12月23日,由山西省商务厅主办、山西省饭店业商会承办的“十大新派晋菜及创新餐饮品牌”现场评选活动在省城举行,来自全省餐饮行业的精

2023-12-25
蜂蜜柠檬水的作用是什么 功效强大但这些禁忌也要注意

蜂蜜柠檬水是非常多女生喜欢的饮品,特别是在炎热的夏天,来一杯冰镇的蜂蜜柠檬水,真的超级爽。蜂蜜柠檬水的作用是什么呢?它的功效虽然强大,但是也有很多的禁

2020-07-02
腐包鸭块

腐包鸭块 是湘菜菜谱之一,以 花生 为制作主料,腐包鸭块的烹饪技巧以 包裹蒸 为主,口味属于咸鲜味。腐包鸭块的特色:外形神似鸭块,中间淡红,周围碧绿,质地

2015-07-10
茸汤广肚的做法

茸汤广肚的做法 。 茸汤广肚 是闽菜中的 汤菜上品 ,其选料精细,调汤考究,烹制严谨,故久负盛名。止血调理 福建菜 肾调养调理。味道鲜美香醇,食之甘爽宜人。

2015-08-28
2024齐鲁烹鸡大赛开赛 首邀农家厨神对战专业主厨

海报新闻记者 孙杰 新泰报道 锅底下,火焰熊熊;灶台上,鸡肉翻飞;空气中,香气四溢……3月31日上午,2024齐鲁烹鸡大赛新泰海选赛启动仪式暨汶南大集赛区比赛在

2024-04-01
饭店大厨:不管煎什么鱼,多加这样“东西”,鱼皮酥香不粘还入味

随着生活水平的提高,大家在吃的方面也越来越讲究了,从以前“只要能吃饱就能满足”,到如今的餐桌上不仅要荤素搭配,而且菜品还要美观,这样才能满足大家对美食

2024-02-26
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