中新网黑龙江新闻5月12日电(记者 刘锡菊)在母亲节这个特殊的日子里,哈市继红小学与某餐饮集团共同开展“我为妈妈做顿饭”为主题的校企共育活动,学生们穿上厨师服、戴上厨师帽,在餐饮单位专业人员的指导下,有模有样的当起了“大厨”,亲手烹制一道道美食,为妈妈献上节日的惊喜。
此次活动以走进厨房、体验“烟火气”为食育教育的重点,旨在锻炼学生的动手能力和生活技能。
这群远离“人间烟火”学生们个个兴致勃勃,戴着围裙、舞动着饭铲演奏起了锅碗瓢盆交响曲,体验着人间烟火气。
记者现场看到,在孩子们面前摆放着十几种不同的菜品,他们按照菜品的包装序号依次下锅翻炒,妈妈们开心地表示“若不是亲眼所见简直不敢相信,我的孩子也会做菜了!”
孩子们看着自己亲手烹制出的菜品异常兴奋,继红小学三年级学生张淇涵说,在家里都是妈妈做饭给我吃,现在我也能做饭给妈妈吃,我太高兴了。妈妈刘女士说,没想到在母亲节能吃到孩子亲手为我烹制的菜肴,我很感动。
哈市继红小学居莹老师表示,为进一步推进“劳动育人”,增强学生劳动意识、参与意识,培养学生的动手能力,学校每年组织多次形式各样的劳动教育课程。通过劳动教育实践课程,引导学生树立正确的劳动观,让学生动手实践、出力流汗,接受锻炼、磨练意志,更好地促进学生的全面发展。今天的食育教育活动,同学们不仅学到了餐饮方面的知识,同时感受到现代化中央厨房给生活带来的便利,让学生勇敢的面对生活。通过今天的活动,很多同学表示,没想到第一次走进厨房就能成功的为妈妈做一道菜,以后可以多为妈妈分担一些家务劳动。(完)
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