醉糟鸡的做法

醉糟鸡的做法 。 醉糟鸡是 福建福州地区汉族传统名菜之一,属于闽菜- 福州菜 。是将肥母鸡加红糟煮熟、醉糟而成。色泽淡红,骨酥脆,肉软嫩,味道醇香,食之不腻

2015-08-26
荔枝肉的做法

荔枝肉的做法 。 荔枝肉 是福建省福州、莆田等地汉族 传统名菜 ,属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔

2015-08-26
淡糟香螺片的做法

淡糟香螺片的做法。 淡糟香螺片 ,福州市汉族传统名菜,属 闽菜系 ,雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒展似花,令人叹为观止。将香螺肉尾部切除,切成大小均匀的薄

2015-08-26
鸡汤氽海蚌的做法

鸡汤氽海蚌的做法。 鸡汤氽海蚌是一道福建的 汉族特色名菜 ,属闽菜 。使用 漳港海蚌 、鸡肉作为主料,配以牛肉猪里脊肉等辅料制作而成的美食。以鲜活海蚌为原料

2015-08-26
咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法 。 咖喱牛肉 是一款美味菜谱,主要原料有 牛后腿肉 、洋葱等。这道菜色泽金黄, 咖喱香味 浓郁,牛肉酥烂可口。 咖喱牛肉的做法 做法 1、将牛肉

2015-08-15
炖排骨的做法

炖排骨的做法 。 炖排骨 是最常见的一道菜。有多种 做法 ,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同

2015-08-15
干锅鸡的做法

干锅鸡的做法 。 干锅鸡 是一道汉族传统名菜,以 鸡肉 为主要食材,整道菜香脆 酸辣 俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。鸡肉有温中益气、补虚填精

2015-08-15
丝瓜汤的做法

丝瓜汤的做法 。 丝瓜汤 是以丝瓜为原材料的一种食谱,具有清热 解毒功效 。同时,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。 丝瓜汤的做法 做法 1.准备好材

2015-08-15
麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法 。 麻辣香锅 发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方 麻辣风味 融合而来,麻辣香锅源于 土家风味, 是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油

2015-08-15
红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法 。 红烧猪蹄 是一道传统的 汉族名菜 ,属于川菜,湘菜或者粤菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效

2015-08-15
炸鸡翅的做法

炸鸡翅的做法 。 炸鸡翅 ,为一道菜。该菜以 鸡翅 为主料,辅以必要的佐料,通过 腌渍 、调面糊、沾粉、炸制等工序制作而成。 炸鸡翅的做法 做法 1、 将鸡翅洗净

2015-08-15
煲仔饭的做法

煲仔饭的做法 。 煲仔饭 属于粤菜系。 煲仔饭 的风味多达百余种,如腊味、 冬菇滑鸡 、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种

2015-08-15
梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉的做法 。 梅菜扣肉 ,汉族传统名菜,属粤菜客家菜,广东省 客家招牌 菜,正宗的梅菜扣肉在梅州地区。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜

2015-08-15
酱牛肉的做法

酱牛肉的做法 。 酱牛肉 ,一种菜名,是指以 牛肉 为主要原料,经过多种 调味料 的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、

2015-08-15
红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法 。此菜品为以 鸡翅 为主要食材的 家常菜 , 味道咸鲜 ,美味可口。 红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅的做法 1.鸡翅洗净,放入锅中,用水焯一下,去掉血水

2015-08-15
青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法 。 青椒肉丝 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于 湘菜系 。以青椒为主要食材, 口味香辣 ,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。 青椒肉

2015-08-15
黑米粥的做法

黑米粥的做法 。 黑米粥 是以黑米、粳米、大豆等为原料熬成的粥,此粥 补气养血 ,保产育胎。对孕妇来说,常食 此粥 ,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大

2015-08-15
葱油饼的做法

葱油饼的做法 。 葱油饼 是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或 鲁菜菜系 。中国福建,山东、东北、河北等地都有该 小吃 。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街

2015-08-15
椒盐虾的做法

椒盐虾的做法 。 椒盐虾 是一道色香味俱全的汉族名肴,属于 粤菜系 。主料是海虾。 口味 ,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾,不必去壳。经油泡后,

2015-08-15
15种意大利面的做法大全

15种意大利面的做法大全 意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意 大利面条 的起源,有说是源自古罗马,也有的说是

2015-08-13
油泼面的做法

油泼面的做法 。 油泼面 ,汉族传统 风味面食 ,陕西很有特色的一种主食。油泼面又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。 油泼面的做法 做法 1、取适量面粉,

2015-08-07
紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法 。 紫菜包饭 是一道十分常见的 韩式料理 ,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来

2015-08-07
西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法 。 西红柿鸡蛋面 (也称番茄鸡蛋面)是一种非常常见的 面条做法 。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常

2015-08-07
粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法 。 粉蒸肉 (又名面面肉)是广泛流行于中国 南方地区 的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一。以主料带皮

2015-08-07
黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法 。 黄焖鸡 米饭又叫香鸡煲, 浓汁鸡煲 饭。属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点

2015-08-07
小米粥的做法

小米粥的做法 。 小米粥 是健康食品,可 单独煮熬 ,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,

2015-08-07
京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法 。 京酱肉丝 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于 东北菜 或北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及

2015-08-07
火锅底料的做法

火锅底料的做法 。目前在 火锅店 里出现的有骨头浓汤底料、 鱼汤底料 、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香,有助于缺钙人群,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目

2015-08-07
冬瓜汤的做法

冬瓜汤的做法 。 冬瓜汤 是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。 美容养颜 ,营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美,简单易做,是

2015-08-07
绿豆粥的做法

绿豆粥的做法 。 绿豆粥 ,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的 杂粮 ,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用

2015-08-07