雪花鱼丝羹的做法

雪花鱼丝羹的做法 。 雪花鱼丝羹 是一道以大黄鱼为主要食材的 菜肴 。洁白如雪,软滑鲜嫩。 雪花鱼丝羹的做法 材料 主料:大黄鱼600克 辅料:火腿15克,冬笋75克,

2015-09-08
糟熘鱼白的做法

糟熘鱼白的做法 。这是一道 美食 ,属于炖煮类菜肴。 色泽淡黄 ,鱼白滑嫩,糟香四益,味鲜汁浓。 糟熘鱼白的做法 材料 主料:鳜鱼100克 辅料:鸡蛋清80克 调料

2015-09-08
一品脆皮蟹的做法

一品脆皮蟹的做法 。 一品脆皮蟹 是一道传统的汉族名菜,属于 浙江菜 。圆脐梭子蟹,蒸熟剔取蟹粉,用小火煎制后呈圆饼状,外片酥脆,里肉鲜嫩,蘸花椒盐食用。

2015-09-08
杨梅肉丸的做法

杨梅肉丸的做法 。 杨梅肉丸 的特点: 状似杨梅、外脆里嫩, 酸甜适口 。 杨梅肉丸的做法 材料 河虾茸300克,肥膘茸75克,火腿末35克。辅料 黄酒20克,盐10克,

2015-09-08
姜蛋索面汤的做法

姜蛋索面汤的做法 。 中国传统美食 之一,制作简单, 味道鲜美 营养价值极高。 姜蛋索面汤的做法 材料 主料 500g温州索面 配料 100g虾干或者海米 10朵香菇 100g

2015-09-08
香辣镇江肉排的做法

香辣镇江肉排的做法 。 香辣镇江肉排用镇江 骨汁做镇江肉排,加了些 青辣椒 ,味道酸甜香辣非常开胃好吃。 香辣镇江肉排的做法 材料 适量油 适量糖 适量镇江骨汁

2015-09-08
白果虾干炒芹菜的做法

白果虾干炒芹菜的做法 。 白果虾干炒芹菜 是一道菜名,属于 家常菜 。用百货和芹菜做成的。 白果虾干炒芹菜的做法 材料 300g芹菜 100g白果 150g虾干 适量油 适量

2015-09-08
串烧鱿鱼的做法

串烧鱿鱼的做法 。 鱿鱼 富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效 治疗贫血 ;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的 氨基酸外 ,鱿鱼还含有大量的牛黄酸。 串烧

2015-09-08
葱油海瓜子的做法

葱油海瓜子的做法。 葱油海瓜子 ,指用大量的葱花做配料的 炒海瓜子 。是一道厦门家常菜。 葱油海瓜子的做法 材料 海瓜子,葱姜 做法 1,海瓜子买回来在清水里面

2015-09-08
肉未茄子的做法

肉未茄子的做法 。 肉未茄子 以茄子和猪肉为主要食材的 汉族特色 菜肴,起源于西汉,属于家常菜。营养丰富,色香味俱全,且容易上手。 肉未茄子的做法 材料 主料

2015-09-08
泥螺梅干菜的做法

泥螺梅干菜的做法 。 泥螺吐泥沙 的方法和花蛤一样,本来从市场里买来的泥螺已经差不多 吐过泥沙 了,但是不一定吐干净了,所以还是要在家里放在淡盐水中慢慢的

2015-09-08
蘑菇香菜烩杂粮饭的做法

蘑菇香菜烩杂粮饭的做法 。 蘑菇香菜 烩杂粮饭是一种食品,主料有 草姑蘑菇 。 蘑菇香菜烩杂粮饭的做法 材料 2-4种蘑菇(草姑蘑菇东菇)适量,香菜适量,小葱适量

2015-09-08
南瓜泥炒蛋的做法

南瓜泥炒蛋的做法 。 南瓜泥炒蛋将 鸡蛋打匀,加入少许料酒和食盐再打匀。 坐锅热油 ,倒入南瓜泥炒一炒,加少许食盐入味。 南瓜泥炒蛋的做法 材料 南瓜泥 适量

2015-09-08
梅酱配炸响铃的做法

梅酱配炸响铃的做法 。 梅酱配炸响铃 是典型的杭 帮菜 ,取咀嚼时松脆有声谓之响铃。石屏的豆腐皮是用当地的井水制成,豆香天然很原生态,用虾仁笋菇替代了传统

2015-09-08
紫薯的功效与作用 紫薯的做法大全

紫薯的功效与作用 紫薯的做法大全 紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,

2015-09-07
电饼铛食谱大全图解

电饼铛食谱大全图解 电饼铛是一种烹饪食物的工具,通过上下两面的加热让食物变熟,主要用于做一些饼状的食物。小编相信有很多朋友连听都没听过电饼铛,但其实电

2015-09-07
炒素虾仁的做法

炒素虾仁的做法 。 炒素虾仁 属于素斋菜菜系中的一种,此为福建 风味素菜 。福建市售面筋形似虾仁状,用作主料,炸后加笋块、香菇片等配料,翻炒而成。此菜白绿

2015-08-28
葱烧刺参的做法

葱烧刺参的做法 。 葱烧刺参 ,葱香味。此菜呈酱红色, 参软烂 ,葱香馥郁,味道鲜美,营养丰富。 葱烧刺参的做法 材料 主料:海参(750克) 辅料:冬笋(50克) 猪

2015-08-28
脆皮鱼卷的做法

脆皮鱼卷的做法 。 脆皮鱼卷 是一道色香味俱全的汉族名点,属于 闽菜 系。以 草鱼肥膘肉 、冬笋、香菇(鲜)、鸭蛋、小麦面粉、干豆腐等制作而成。此菜外脆里嫩

2015-08-28
沙茶焖鸭的做法

沙茶焖鸭的做法 。 沙茶焖鸭块 是一道以鸭肉和 香菇 为主料制成的闽南风味菜品。其中的沙茶即沙爹,一种产于我国南方的特殊酱料。沙茶焖鸭块具有很高的营养价值,

2015-08-28
菊花鲈鱼的做法

菊花鲈鱼的做法 。 菊花鲈鱼 是福建福州地区汉族风味名菜, 形似菊花 ,朵朵挺俏。鲈鱼体延长,侧扁,口大,下颌突出,银灰色,背部和背鳍上有小黑斑。栖息近海

2015-08-28
清炖全鸡的做法

清炖全鸡的做法 。福建泉州地区汉族 传统名菜 ,泉州习俗结婚喜筵必有, 象完整 ,也表示筵席格高。这一习俗到现在仍然沿袭。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营

2015-08-28
五柳居的做法

五柳居的做法 。 五柳居 ,闽菜,可以用于补虚 养身调理 ,健脾开胃调理,消化不良,水肿调理。 五柳居的做法 材料 草鱼(750克) 辅料:香菇(鲜)(10克) 胡萝卜(

2015-08-28
八宝葫芦鸡的做法

八宝葫芦鸡的做法 。 八宝葫芦鸡 是川莱系及闽菜系中的汉族 传统名菜 ,以整鸡脱骨法去鸡骨,在鸡腹内酿入四川特产的圆糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌

2015-08-28
爆炒鱿鱼卷的做法

爆炒鱿鱼卷的做法 。 爆炒鱿鱼卷 是福建地区汉族传统名菜之一,属于 闽菜菜系 ,口感香脆鲜香。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,富含蛋白质、钙、磷、铁

2015-08-28
白炒香螺片的做法

白炒香螺片的做法 。 白炒香螺片 色泽美观, 脆嫩清鲜 ,口味鲜美还具有明目、排毒、减肥、调经等效果,对于爱吃有注重营养的您来说是再好不过的。 白炒香螺片的

2015-08-28
厦门黄金香肉脯的做法

厦门黄金香肉脯的做法。 厦门 黄金香肉脯 ,很多人都喜欢吃, 营养丰富 味道上乘。这道菜的做法比较简单,准备好主料猪腿肉 等,配料还有油盐酱茶的,按照下面的菜

2015-08-28
芙蓉梅花虾的做法

芙蓉梅花虾的做法 。 虾营养丰富 ,其 肉质松软 ,易消化,对 身体虚弱 以及病后需要调养的人是极好的食物。 芙蓉梅花虾的做法 简介 工艺:蒸 口味:清香味 主料

2015-08-28
茸汤广肚的做法

茸汤广肚的做法 。 茸汤广肚 是闽菜中的 汤菜上品 ,其选料精细,调汤考究,烹制严谨,故久负盛名。止血调理 福建菜 肾调养调理。味道鲜美香醇,食之甘爽宜人。

2015-08-28
生炊龙虾的做法

生炊龙虾的做法 。 生炊龙虾 是由龙虾为主要食材做成的一道菜品,是广东潮州地区 汉族传统 名菜。肉质脆嫩,味道鲜美,蘸上猪油,开胃醒酒。 生炊龙虾的做法 材

2015-08-28