春节“龙”重登场，在这阖家团圆，亲友相聚的日子里，美食总是绕不开的话题。 美食，不仅彰显了劳动人民无穷的智慧，更承载了从古至今丰厚的文化底蕴与历史传承

拔丝芋头 是一道安徽的汉族 传统名菜 ，属于 徽菜 系。芋头营养价值高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多

有很多女生都特别喜欢玫瑰花茶，因为玫瑰花茶有非常多好的作用，而且味道也比较好闻，口感也非常不错。不过经常喝玫瑰花茶大家是否会觉得单调呢？其实玫瑰花茶还

乌鱼汤的做法 。 乌鱼 又称乌鳢、黑鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，还称 乌头 ，财鱼，也称食肉鱼等多种名字。乌鱼为淡水名贵鱼类，营养非常丰富，有鱼中珍品之称。

蔓越莓饼干的做法 ． 蔓越莓饼干 ，常见饼干之一，富 含令肌肤美丽 健康的维生素C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。 材料 黄油75

圆葱煎猪排的做法 。 圆葱煎猪排 是一道菜名，属于浙菜，用洋葱和猪排做成的。此菜 色泽红艳 ，肉质松软，葱香入味，宜于下酒。 圆葱煎猪排的做法 材料 主料：

美食是我们生活中重要的组成部分，有关美食的文化也可谓博大精深。酸汤肥牛是我们生活中经常能看到的一道菜品，鲜嫩的肥牛，再加上各色调味品，简直不能用言语来

姜蛋索面汤的做法 。 中国传统美食 之一，制作简单， 味道鲜美 营养价值极高。 姜蛋索面汤的做法 材料 主料 500g温州索面 配料 100g虾干或者海米 10朵香菇 100g

青椒+拿铁 咖啡卷出新物种 近日，一款名为“青椒拿铁”的咖啡新品在社交平台引发热议。售价9.9元一份，以青椒为容器装拿铁，靠消费者好奇心冲销量，这个咖啡界“

虾须牛肉 是一道 汉族名菜 ，因此菜成形后，形状极象虾须，故名 虾须牛肉 。麻辣味浓，干香滋润，色泽红亮，质地酥脆，酒饭均宜。 虾须牛肉 做法 1.牛肉顺着纹路

葱油饼的做法 。 葱油饼 是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或 鲁菜菜系 。中国福建，山东、东北、河北等地都有该 小吃 。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街

什锦肉丁 是安徽省传统的 汉族名菜 ，属于 徽菜系 。里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出；锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉

金鱼戏莲 是湖南长沙汉族传统名菜，属于 湘菜 系。 金鱼戏莲 以鱿鱼为主料巧制而成，鱿鱼卷似金鱼，嬉戏于以鸡蛋、虾料子和青豆精制的群莲中，菜名即由此而得。

氽白肉的做法。 氽白肉 是东北有名的 家常汤菜 。 具有白肉肥而不腻，菜嫩汤鲜的特点。 氽白肉的做法 做法 1. 带皮猪五花肉先用明火烧黄，再放入清水中浸泡，刮

玉米炖排骨的做法 ． 炖排骨 是最常见的一道菜。有 多种做法 ，但主料均为排骨；可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：玉米、萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等

炖猪蹄是中国人最喜欢吃的一种肉食，口感香糯软烂，好吃不腻，香味十足，但是不是每个人炖的猪蹄都是香味十足的。我一直不是很清楚炖猪蹄的做法，就一直保有好奇

中国文化博大精深，尤其是在饮食方面，中国自古以来对美食的研究就非常透彻。中国人很会吃，所以中国的名菜是非常多的。即便是同一种食材，在中国厨师的手里，都

一品锅的做法。 一品锅 是徽州山区冬季常吃的汉族传统美食，属于 火锅类 。 相传，此菜由明代石台县四部尚书毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次，皇上突然驾临尚

麻辣香锅的做法 。 麻辣香锅 发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方 麻辣风味 融合而来，麻辣香锅源于 土家风味， 是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油

现在我们中国人吃东西是要求越来越高了，以前大家吃东西的话就是喜欢去饭店啊什么地方，现在就是喜欢在自己的家里做呢，最近小编又学了一个自制放心油条，现在就

羊肉泡馍的做法 。 羊肉泡馍 简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹， 西北美馔 ，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。

随着温度的升高，天气也渐渐暖和起来，甚至在有些地方已经非常炎热了。天气炎热之后，很多人也都开始喜欢吃一些凉食了，其中裹凉皮就是大家非常喜爱的食物。濮阳

绍子鱿鱼 属于 川菜 菜系，是以藕粉、黄花菜为主料，加入 盐 、姜、蒜等调味料做成的一道素菜。本菜含有丰富的蛋白质和微量元素，口味麻辣鲜香，特别适合老年人

洛阳肉片 是一道由 猪肥瘦肉 为主要材料做成的菜品，属于 家常菜 。 洛阳肉片 做法 1.猪肉洗净，切成4 厘米长、2 厘米宽、2.5 毫米厚的薄片； 2. 猪肉片用鸡蛋加

手抓饼的做法 ． 手抓饼 原名葱抓饼，起源台湾。2004年柴磊在台湾夜市发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的 手抓饼 ，千层百叠，层如薄纸，用手抓

炸茄盒的做法 。 炸茄盒 是一道色香味俱全的 汉族名肴 ，属于浙江菜，外焦里嫩，鲜香适口。主要食材：茄子，洋葱，蘑菇，香菜，鸡蛋。 炸茄盒的做法 做法 主料：

煎扒青鱼头尾 是一道开封市的汉族传统名肴，属于豫菜系。此菜色泽枣红，浓香鲜嫩，食时将一块鱼头放在嘴里一吸，不但能吸出鱼脑，而且鱼肉与头骨自动分离，让人

客家酿豆腐，是汉族客家的名菜。久负盛名，在客家人的生活中，但凡有宴席必有此道菜。酿豆腐是中原传统饮食习惯与迁徙地特殊产生生活方式相结合的典范食品。 把

番茄肉片 需要的原料有 猪肉 、冬笋、 番茄酱 、植物油、白糖、醋、葱、姜、蒜、料酒、酱油、水淀粉、精盐、味精，其特点是色泽红亮，甜酸适口。 番茄肉片 做法

秋刀鱼的做法． 秋刀鱼 是 颌针鱼目，竹刀鱼科， 秋刀鱼 属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。其学名Cololabis saira 取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称，

小葱拌豆腐的做法 。 小葱拌豆腐 是一道经典的汉族名菜。此菜色泽素雅淡洁， 清香飘逸 ，鲜嫩爽口。有句歇后语叫做 小葱拌豆腐 一清二白。小葱拌豆腐是普通的家