出品丨 搜狐美食 栏目丨风味流派 湖南地处长江中游,三面环山,是物产丰饶的鱼米之乡。以长沙、湘潭、衡阳为代表的湘江风味、以岳阳、常德为代表的洞庭湖区风味
出品丨 搜狐美食 栏目丨风味流派 千年来京菜取百家所长,汇精华于一体,随着时代的发展,京菜在融合发展中不断进步,食材、味道、技艺、文化......阳春白雪和下
蒜蓉西兰花的做法 。 蒜蓉西兰花 是一道菜,用西兰花和蒜末做成的。是一款 清清淡淡 ,做法又简单的家常小炒,耗时短,很方便。什么时候想吃了,费上几分钟的时
剁椒鱼头 是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜,属湘菜系。以鱼头的味鲜和剁辣椒的辣为一体,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南
戚风蛋糕是非常受女孩子喜欢的一种甜品,最近戚风蛋糕还上了热搜。不少网友晒了自己做的斑马纹戚风蛋糕,网友纷纷点赞太好看了,看着就有食欲。戚风蛋糕能倒扣一
腐包鸭块 是湘菜菜谱之一,以 花生 为制作主料,腐包鸭块的烹饪技巧以 包裹蒸 为主,口味属于咸鲜味。腐包鸭块的特色:外形神似鸭块,中间淡红,周围碧绿,质地
蒜茄子的做法 。 蒜茄子 是东北一带的汉族风味名菜。 入口清凉 咸香并带有生津的蒜辣味,健胃消食,是夏季佐餐的美味小食。 蒜茄子的做法 做法 小一些的长茄子四
三鲜凤羹 是湘菜菜品。适合老人, 糖尿病患者 ,高血压患者使用。 色泽美观 ,鸡茸滑嫩,配料清爽,味美浓鲜,营养丰富。 三鲜凤羹 制作工艺 1.葱和姜一半拍破,
黄焖狗肉的做法 。 黄焖狗肉 是中国西北地区汉族 传统名菜 ,以狗肉为制作主料,黄焖狗肉的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于咸鲜味。味美,营养丰富。《日华子本草
猪肉炖粉条 是 东北菜 的代表之一,富有特色的东北地区 风味菜肴 ,深受南北方人的喜爱。 猪肉炖粉条 做法 1、五花肉切大块。 2、锅中水沸后,放入五花肉,水再
现在我们中国人吃东西是要求越来越高了,以前大家吃东西的话就是喜欢去饭店啊什么地方,现在就是喜欢在自己的家里做呢,最近小编又学了一个自制放心油条,现在就
干煸四季豆的做法 。 干煸四季豆 属于川菜菜系, 口味干香辣爽 ,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。 干煸四季豆的做法
土豆饼的做法 . 土豆饼 是源自安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、 面粉 等为原料制作。 材料 土豆一斤左右,调料花生油100克、香葱100克、
扒广肚 是一道色香味俱全的 汉族名肴 ,属于 豫菜系 。作为传统高档宴席广肚席的头菜,是这一标准和追求的体现。此菜将质地绵软白亮的广肚片片,氽杀后铺在竹扒
西红柿鸡蛋面的做法 。 西红柿鸡蛋面 (也称番茄鸡蛋面)是一种非常常见的 面条做法 。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常
红烧带鱼的做法 。 带鱼肉嫩体肥 、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身 便无细刺 ,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类,营养价值极高,一般用来清蒸、红
切辣椒后手很辣怎么办 ?做菜总少不了用到辣椒,有的时候不小心就被辣椒辣到手,那么切辣椒后手很辣怎么办?那就试试下面的方法吧! 切辣椒后手很辣怎么办涂酒精
奶油莲香鸡的做法 。 奶油莲香鸡 是一道美食,主要原料 童子鸡 、火腿、莲子。此菜色白,肉质鲜嫩,奶香浓郁。 奶油莲香鸡的做法 材料 主料:童子鸡1500克 辅料
大溪黑豆干的做法 。 大溪黑豆干 ,富含卵磷脂、蛋白质和矿物质,有 促进骨骼发育 的功效。 大溪黑豆干的做法 材料 小方豆干 1800G(3斤) 酱油 250g 砂糖 200g 沙
云南特产有什么 ?云南是少数民族居住地,其特产一般带有种韵味,特别适合收藏或者送给亲朋好友。而特产购买地的话,丽江比较多,丽江已经在某种意义上成为了整
西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜。口味清淡,补铁补血,营养价值丰富。西红柿用热水烫了,去了皮会更好味,牛肉选伊赛牛肉。西红柿炖牛肉是以西
苦瓜酿肉 ,又名苦瓜丸子,是一道湖南省的 汉族传统名肴 ,发源地位于湖南省永州市双牌县平福头乡,属于 湘菜 系。成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之
佛手排骨 是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。特色佳肴, 形似佛手 ,外香里嫩,鲜美可口。 材料 主料 排骨400克,瘦猪肉300克,虾肉50克,鸭蛋2个,肥猪肉25
一品脆皮蟹的做法 。 一品脆皮蟹 是一道传统的汉族名菜,属于 浙江菜 。圆脐梭子蟹,蒸熟剔取蟹粉,用小火煎制后呈圆饼状,外片酥脆,里肉鲜嫩,蘸花椒盐食用。
六个中药减肥配方不伤身 减肥 是现代社会大家都在关注的事情,减肥给广大的人们出了很大的难题,中药减肥应该怎么去进行,减肥的方法是很多的,中药减肥对身体是
长沙臭豆腐 是湖南 长沙传统 的汉族名吃,长沙当地人又称 臭干子 。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。 长沙
炒葱椒鸡,你是不是觉得理解无能,炒的是葱、椒和鸡,还是一种叫葱椒鸡的东西。还有炒葱椒鸡是哪个地方的菜?川菜还是鲁菜?小编来好好为你介绍下这道菜,让你一
香辣镇江肉排的做法 。 香辣镇江肉排用镇江 骨汁做镇江肉排,加了些 青辣椒 ,味道酸甜香辣非常开胃好吃。 香辣镇江肉排的做法 材料 适量油 适量糖 适量镇江骨汁
酿番茄 。 菜名 ,营养丰富且制作 简单 ,容易且美味。适合自制的果酱。 酿番茄 做法 1、将所有材料加入调味料A炒好,酿入蕃茄内入蒸笼内蒸2分钟。 2、番茄挖出
桃源铜锤鸡腿 系用 桃源 地方出产的大种鸡为原料制作而成。据《桃源县志》载:明嘉庆年间, 桃源鸡 便闻名于世。这种鸡个大、体壮、肉质细嫩、味道鲜美。精心制
炸珍珠虾 是一道著名的 汉族菜肴 ,属于 川菜 。鲜香脆嫩,色美金黄,色香味全。主料大虾,生菜叶,鸡蛋,面粉,面包等。 炸珍珠虾 原料 主料:大虾370克,生菜
番茄酱的做法 . 番茄酱 是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜 红色酱体 ,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打