从小学到初中我最爱吃的一道早餐，就是外面一个老奶奶卖的“荷叶饭”。对于这种味道我非常的怀念，后来去外面工作了之后，我想要吃“荷叶饭”，但是发现不管是外

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。 虾也叫海米、开洋，主要分为淡水虾和海水虾。

桂花酒的制作方法 。 桂花酒 为中国汉族重庆北碚的特产名酒，至今 广西酿酒 总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特

羊肉汤的做法 ． 羊肉汤 中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的 地方名吃 。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起

牛排的做法 。 在西餐中， 牛排 是其标志性的食物，在欧洲中世纪时，牛肉是尊贵的 王公贵族们 才可能食用，虽然现在已经没有了那么苛刻，但却赋予了牛肉尊贵的身

罗汉斋的做法 。 罗汉斋 最早记载于宋代朱彧的《萍洲可谈》卷二里，是指广州商会为僧侣举行的一段斋期，后来逐渐演变成一道汉族 传统素菜 。罗汉斋亦名罗汉菜，

番茄土豆浓汤的做法 。 番茄土豆浓汤 是一道美味的 菜肴 。 番茄土豆浓汤的做法 材料 主料 200g焖猪肉 配料 适量油 适量盐 做法 1土豆洗干净打去皮。 2把吃剩的

山西日报记者范珉菲报道 12月23日，由山西省商务厅主办、山西省饭店业商会承办的“十大新派晋菜及创新餐饮品牌”现场评选活动在省城举行，来自全省餐饮行业的精

大盘鸡的做法 ． 大盘鸡 是新疆地区名菜，来源说法多种，真实的来源已无法考究，大约起源于80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜

草菇芋头煲的做法 。 芋头 搭上草菇这两种食材虽然都是 素食 ，但是用高汤来炖煮，吸收了高汤的鲜美，非常好吃呢。 草菇芋头煲的做法 材料 主料 300g芋头 60g草

四喜丸子 是经典的汉族 传统名菜 之一，属于 鲁菜菜系 。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，

酱炒三丁的做法 。 酱炒三丁 为汉族传统 家常菜 。 酱炒三丁的做法 材料 蒜苔

很多人都非常喜欢喝黑米粥，除了是因为黑米粥的口感特别好之外，也是因为黑米粥有非常多的功效与作用，对于人的身体特别的好。黑米粥的功效与作用一览，小编今天

乌鱼汤的做法 。 乌鱼 又称乌鳢、黑鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，还称 乌头 ，财鱼，也称食肉鱼等多种名字。乌鱼为淡水名贵鱼类，营养非常丰富，有鱼中珍品之称。

日本豆腐的做法 。 日本豆腐 又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似 豆腐 ，却不含任何豆类成份。它以 鸡蛋 为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等

水晶虾仁 是一道汉族名菜，属于沪菜。曾被评为上海第一名菜。奇香四溢，晶莹剔透，赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明透亮，

馥芮白怎么读怎么点好喝？馥芮白也是咖啡当中的一种，其实在中国，大家更加的喜欢叫它做小白咖啡，这是意大利的一种咖啡，近期在星巴克也是非常的火的了，被称为

肉燕的做法 。 肉 燕又称太平燕 ，是 福建福州 的一道著名的汉族风味小吃，也是 福州风俗 中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃太平燕，即取

香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一，是客家人逢年过节必做的一道菜。主要原料是香芋和煮肉；工艺是蒸，制作简单，香芋和五花肉配在一起，相辅相成，香芋吸收五

很多人都特别喜欢吃鱼，因为鱼肉非常的鲜。而鱼的做法有很多种，其中啤酒鱼就是非常受年轻人喜欢的一种做法。啤酒鱼的功效有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。非常

虫草鸭子 为四川汉族传统名菜之一。是以 四川名产 中药与 肥鸭 同烹而成。不仅味美，而且有滋肺补肾作用。清李心衡《金种锁记》载：虫草味甘平，同鸭煮，去滓食

凉拌腐竹 主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的 凉菜 。 材料 腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。 做法 1、买回的腐竹

百香果这几年非常受大家的喜爱，有很多女明星也在微博上表达过自己对百香果的喜爱之情，比如说女明星李冰冰，就说自己每天都会吃四五个百香果。百香果的功效与作

红橘粉蒸牛蛙 是由牛蛙为主要食材做成的一道 菜品 ，属于 川菜 。 红橘粉蒸牛蛙 做法 1. 将牛蛙宰杀后洗净，切块； 2. 红橘用刀于1/3处雕成齿形后取下成盖，掏出

扒广肚 是一道色香味俱全的 汉族名肴 ，属于 豫菜系 。作为传统高档宴席广肚席的头菜，是这一标准和追求的体现。此菜将质地绵软白亮的广肚片片，氽杀后铺在竹扒

俗话说：“饺子配酒，越喝越有”饺子作为中国独创的美食之一，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了，深受中国人的喜爱，记得在我

蒜茄子的做法 。 蒜茄子 是东北一带的汉族风味名菜。 入口清凉 咸香并带有生津的蒜辣味，健胃消食，是夏季佐餐的美味小食。 蒜茄子的做法 做法 小一些的长茄子四

四鲜烤麸 是江浙沪地区汉族 传统名菜 ，属于很有特色的 菜式 。四鲜烤麸以面筋为主要材料，做法属烤菜类，口味属于其它口味。用豆制品工场制成的熟面筋，加调味

四川粉蒸肉 是的汉族名菜之一，属于 川菜 。 粉蒸肉 糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。 四川粉蒸肉 做法 1、把肉切块

夏日酷热难捱，阳光分外毒辣，昏昏沉沉的夏日让人倦怠到只想呆在房间里面吹空调。不过如果你实在是酷热难耐的话，那么你就需要这个夏天的消暑神器——冰镇杨梅汤

虾须牛肉 是一道 汉族名菜 ，因此菜成形后，形状极象虾须，故名 虾须牛肉 。麻辣味浓，干香滋润，色泽红亮，质地酥脆，酒饭均宜。 虾须牛肉 做法 1.牛肉顺着纹路