以前在北方是很受欢迎的食物，但在南方却成了早餐。味道不错，但吃的人不多。 大家好，今天主厨又来给大家分享美食了。今天主厨要给大家分享的是一道清淡的菜。

松子蛋菇汤的做法 非常简单， 松子蛋菇汤 是江西兴国县传统的汉族名肴，属于 赣菜 。此菜颜色多样，蛋嫩、汤鲜。松子蛋菇汤以鸭蛋 为主要材料，烹饪以煮为主。

紫薯的功效与作用 紫薯的做法大全 紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，

梅菜扣肉的做法 。 梅菜扣肉 ，汉族传统名菜，属粤菜客家菜，广东省 客家招牌 菜，正宗的梅菜扣肉在梅州地区。其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜

醋拌黄瓜的做法 。 醋拌黄瓜 是一道美味的菜肴。 烹饪简单 ，营养丰富。黄瓜是低脂肪、低糖的减肥佳蔬。它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用，不但可以

神仙蒸鱼 是郑州市鱼餐馆特级 烹调师 张明晰的 得意杰作 ，在蒸制时用棉纸将鱼覆盖，食用时透过棉纸以观此鱼，若隐若现，别有一番情趣，故又名神仙蒸鱼。此菜是

杀猪菜 ，原本是 东北农村 每年接近年关杀年猪时所吃的一种 炖菜 。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调

煎酿茄子 以茄子，鱼肉为食材，色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味。属于 鲁菜 系。 材料 原料：茄子400克，净鱼肉200克。 调料：干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、

雀巢香螺片的做法。 雀巢香螺片 营养丰富，其中的 海螺肉 含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。海螺味甘

椒香孔雀鲳鱼 是四川省传统的 汉族名菜 ，属于 川菜 系。鲳鱼的传统烹饪加工方法有糟制、晒鲞、清蒸、刨盐等，近几年也有生鱼片吃法。 椒香孔雀鲳鱼 做法 流程一

地中海沙拉 ，菜肴名称，取名 独特 ，色感口感俱佳，深受当地 民众喜爱 。 地中海沙拉 做法 1.芥末酱、黑胡椒粉、橄榄油、苹果醋、盐搅拌均匀调成沙拉酱汁备用 2

番茄土豆浓汤的做法 。 番茄土豆浓汤 是一道美味的 菜肴 。 番茄土豆浓汤的做法 材料 主料 200g焖猪肉 配料 适量油 适量盐 做法 1土豆洗干净打去皮。 2把吃剩的

番茄大虾 是一道夏日防晒美食。 夏季吃西红柿 既能防晒又可以补充维生素, 大虾 鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。爽滑酥嫩口感饱满、回味悠长。 番茄大虾 做法 1、大

脆皮鱼卷的做法 。 脆皮鱼卷 是一道色香味俱全的汉族名点，属于 闽菜 系。以 草鱼肥膘肉 、冬笋、香菇（鲜）、鸭蛋、小麦面粉、干豆腐等制作而成。此菜外脆里嫩

清蒸西瓜鸡 又名 西瓜蒸鸡 ，系豫北安阳地区的 风味名菜 。将西瓜挖净瓜瓤后，放入仔鸡肉块和调味料，入笼蒸熟，主要是借西瓜的清香味，以使菜肴达到汤鲜、肉烂

豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法 。 豆瓣豆腐烧鲫鱼 是一道美食，主要原料有 鲫鱼 、豆腐等。 豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法 材料 500g鲫鱼 200g鲫鱼 30g榨菜 5g葱 3g姜 3颗蒜 做法

蛤蜊黄鱼羹是浙江宁波市的汉族传统名肴，属于浙菜系。在宁波菜中，以黄鱼为主料的菜肴较多，其中以黄鱼肉丁加配料和鲜汤烹制成 的黄鱼羹，口味最鲜美，特别受人

爆鳝片的做法 。闽菜的一种， 简单易学 。 鳝鱼有 补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。 特别适宜身体

糖醋里脊的家常做法 。糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以

有很多女孩子想要减肥，但是不敢吃减肥药，怕产生副作用，所以就会寻求其他的减肥方法，比如说喝一些没有副作用的，但是又有减肥效果的饮品。百香果蜂蜜水能减肥

红烧铁狮子头的做法 。 狮子头 是江苏省扬州等地汉族传统名菜，属于 淮扬菜 。传说狮子头做法始于隋朝，具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。 红

苕菜狮子头的做法 。 苕菜狮子头 ，是一道汉族特色菜肴，属于热菜， 咸鲜味型 。色泽美观，菜式大方，入口松散，鲜美清香。因圆子如石刻的狮子头状，故名。 苕菜

老虎菜 是一道色香味俱全的汉族 传统名菜 ，属于东北菜或川菜。此菜味道 香辣 ，清爽利口。 老虎菜 做法 1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。 2

水煮肉片 是的一种传统 四川菜式 ，几乎 四川 家家户户都会做。吃着非常爽的是那鲜、香、烫、辣的感觉。 水煮肉片 做法 1、坐锅点火倒入油，下葱蒜末、青红椒圈

一品脆皮蟹的做法 。 一品脆皮蟹 是一道传统的汉族名菜，属于 浙江菜 。圆脐梭子蟹，蒸熟剔取蟹粉，用小火煎制后呈圆饼状，外片酥脆，里肉鲜嫩，蘸花椒盐食用。

香菇炒板栗 是一道色香味俱全的 汉族名菜 ，属于 安徽菜 。香菇的做法很多，香菇炒板栗是其中具有咸甜味风格的做法之一。 香菇炒板栗 做法 1. 将香菇、栗子肉，

东壁龙珠的做法 。 东壁龙珠 是一道取用福建特产精心烹制的汉族 传统名菜 。福建泉州市有一著名古刹开元寺，是全国文物保护单位。寺始建于唐代，相传已有一千多

鲫鱼汤的做法 。 鲫鱼 含有全面而优质的蛋白质，对 肌肤的弹力 纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功

西湖莼菜汤的做法 。 西湖莼菜汤 又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区汉族传统风味名菜，属于 浙菜系 。选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼

在很多古装玄幻剧中，天山雪莲都一直被大家给神化，觉得这是一种特别名贵，特别罕见的食物，那不是普通人能够吃得上的。但其实在现实生活中，老百姓还是能够吃得

客家酿豆腐，是汉族客家的名菜。久负盛名，在客家人的生活中，但凡有宴席必有此道菜。酿豆腐是中原传统饮食习惯与迁徙地特殊产生生活方式相结合的典范食品。 把