鱼香肉片不好吃吗？厨师长透露：关键在“这一步”，辣、鲜、好吃 大家好，今天主厨又来给大家分享美食了。今天主厨要给大家分享的是鱼香肉片。当我在学校的时候

宝塔香腰 又名七层楼、玉麟香腰，是湖南省汉族传统名肴，由七道不同的菜肴叠放而成。很久以前，衡阳就有了鱼丸、黄雀肉、锅烧丸等地方小品种，虽风味独特，却不

南京盐水鸭胸的做法 。 南京盐水鸭胸 的肉质细嫩多汁，口感 清爽不油腻 ，特别适宜炎热的夏季节食用，而且鸭肉营养丰富，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热

四川凉粉的做法 。 四川凉粉 是四川省传统的 汉族小吃 。制作简单，营养丰富，口感良好。 材料 粉1汤勺，凉开水1汤勺，煮开的水5汤勺，糖，陈醋，酱油，蒜蓉，葱

湘西土匪鸭 。饮食文化是 湖湘文化 的一部分， 湘菜 也是中华大地公认的一大菜系，而闻名的湘菜，在湘西这块神奇的地方又融入了云贵川的风格，形成了独有的地方

软炸虾的做法 。 软炸虾 是一道传统的 汉族名菜 ，属于 东北菜或北京菜。 软炸虾的做法 原料 虾仁350克，豆苗50克，碱面、味精、胡椒、蛋清、干淀粉、葱、姜、油

很多人都喜欢生吃核桃，或者是买一些核桃仁做的零食。但其实核桃也可以用来熬粥的，现在有很多知名的粥店，都会有用核桃做的粥。核桃煮粥有营养吗？核桃配上大枣

红煨方肉 是一道色香味俱全的 汉族名肴 ，属于 湘菜 系。猪肉甘咸性平，具滋阴、润燥之功效。 此菜颜色红亮，质地软烂，咸甜适度，肥而不腻，香浓味美。 红煨方

很多人都特别喜欢喝糖水，因为好的汤水不仅能够解渴，更重要的是还能够美容养颜。在众多糖水中，雪梨银耳冰糖水就特别受女性的青睐。雪梨银耳冰糖水的功效有哪些

氽鸡蓉豌豆的做法 。 豌豆富含 赖氨酸，这是其他粮食所没有的。 赖氨酸 是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发

相信很多人都知道喝粥特别好，粥特别能养胃。粥的种类有很多种，其中小米粥就非常受大家的喜爱，除了比较美味之外，很多人都说小米粥，能够治疗胃

鱼香肉片不好吃吗？厨师长透露：关键在“这一步”，辣、鲜、好吃 大家好，今天主厨又来给大家分享美食了。今天主厨要给大家分享的是鱼香肉片。当我在学校的时候

银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。 银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增

我国不仅传统文化博大精深源远流长，同时我国的各色菜系美食也是数不胜数，提到佛跳墙这道知名闽菜，很多人都被其美味和口感所吸引。不过有关佛跳墙这道菜的做法

韭黄干丝 的做法简单是菜谱里的常见菜， 韭黄干丝 口味属于，做法属炒菜类，但怎么做韭黄炒干丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行 细节调整 ，让自己跟着感觉来

台湾特色小吃有哪些 ？ 台湾小吃 闻名世界，散落在民间的小吃成千上万， 十大小吃 是一种传统的称法，因为它们最能体现台湾饮食的特点。 台湾汇聚着来自中国各地

很多人都特别喜欢吃鱼，因为鱼肉非常的鲜。而鱼的做法有很多种，其中啤酒鱼就是非常受年轻人喜欢的一种做法。啤酒鱼的功效有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。非常

苦瓜煎蛋的做法 。 煎蛋 是一种常见的食品，多作为早餐食用， 因烹饪简单 、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多

杀猪菜 ，原本是 东北农村 每年接近年关杀年猪时所吃的一种 炖菜 。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调

香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一，是客家人逢年过节必做的一道菜。主要原料是香芋和煮肉；工艺是蒸，制作简单，香芋和五花肉配在一起，相辅相成，香芋吸收五

酸辣海参 是一道传统的 汉族名菜 。 味酸辣 ，色金黄，四季皆宜。 酸辣海参 做法 一、将海参发好。切成长宽条。笋、火腿、鸡肉、冬菇等配料都切成片。 二、将海

很多人都接受不了吃昆虫之类的食物，但小编想说，在广州有比昆虫更让人觉得恶心的食物，比如说牛欢喜。说实话小编第一次看到牛欢喜的时候，差一点要吐出来。牛欢

豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法 。 豆瓣豆腐烧鲫鱼 是一道美食，主要原料有 鲫鱼 、豆腐等。 豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法 材料 500g鲫鱼 200g鲫鱼 30g榨菜 5g葱 3g姜 3颗蒜 做法

豆腐脑的做法 。 豆腐脑 一道著名的汉族传统小吃，常与 豆腐花 、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味

水晶虾仁 是一道汉族名菜，属于沪菜。曾被评为上海第一名菜。奇香四溢，晶莹剔透，赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明透亮，

木耳山药的做法 。 木耳山药 是一以黑木耳和鸡皮糙山药为主食材的药膳，具有 脆嫩爽口 ，色泽分明，营养丰富的特点。 木耳山药的做法 做法 1、将山药洗净去皮切

广东文昌鸡 是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿 、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观，芡汁明亮，肉质滑嫩，香味甚

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将

千叶豆腐的做法 。 千页豆腐 是素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新 豆腐制作 工艺，以 大豆粉 及淀粉为主要材料精制而成，是一

罗汉斋的做法 。 罗汉斋 最早记载于宋代朱彧的《萍洲可谈》卷二里，是指广州商会为僧侣举行的一段斋期，后来逐渐演变成一道汉族 传统素菜 。罗汉斋亦名罗汉菜，

红烧茄盒的做法 。 红烧茄盒 属于私家菜菜谱，主要原料是 茄子 、猪肉；工艺是其它，制作简单。 红烧茄盒的做法 原料 茄子、猪肉； 配料 香菜、鸡蛋、面粉、淀粉