今天跟大家分享一个醉卤肉的做法。首先我们准备一下食材，小葱一把，打成结，生姜一块，拍散和葱结放在一起。 小葱切成葱花，另外放盆里备用。 下面准备一下所用

烧茄子是我从小就爱吃的菜，小时候爸妈常做，可是我爸妈做出来的烧茄子基本是一盘菜，半盘子油，小时候不觉得油多，吃着还甭香，现在大家都讲究养生了，不喜欢吃

我这个人不怎么挑食，但是在吃肉这一方面我是非常严肃的。瘦肉太柴？不吃！肥肉太腻？不吃！于是乎，肥瘦相间又吃不腻的红烧肉成了我最喜欢的一道荤菜。但是红烧

早晨的第一缕阳光透过窗帘，轻轻地唤醒沉睡中的味蕾。在这充满希望的时刻，一碗热腾腾、香气四溢的早餐粥，无疑是一天中最美好的开始。今天，我要与大家分享四种

饺子是中国人喜爱的传统美食之一，而饺子的面皮则是影响饺子口感的重要因素。想要做出美味的饺子，和面是非常关键的一步。下面，饺子馆的大厨将教你如何和面包饺

大家好！今天我要和大家分享一种美味的食材——板栗南瓜。板栗南瓜是一种营养丰富的蔬菜，口感软糯香甜，非常适合做成各种美食。今天，我将向大家介绍一种饭店不

相信现实生活中有很多人都烦做饭吧，就算自己厨艺高超能够做出一桌美食，那也不想花费时间在做饭上，都想好好休息休息，毕竟现在工作都很忙。 炒茄子所需食材：

韭菜馅怎么调最好吃？大厨告诉你调韭菜馅的小秘诀，做啥都好吃 1、首先我们从市场上购买一把新鲜的韭菜，其实春天的韭菜是最鲜嫩的，尤其是头茬韭菜吃起来会更加

烹饪，不仅是一门技艺，更是一种艺术。它需要对食材的深入了解，对火候的精准把握，以及对调味的巧妙运用。在这个充满热情与创意的领域里，每一道家常菜都有其独

肉丸子汤，是一道健康又美味的汤菜。但是，很多人做的肉丸子汤吃起来却总感觉少了那么一丝的地道。因此，今天，小编我就来教大家一道炒鸡好吃的猪肉丸子汤的做法

讲到美式鸡翅怎么可以错过水牛城鸡翅，源自于美国水牛城的BuffaloWings沾裹着满满的特制辣酱，吃起来酸辣浓香，是很多人都一吃就无法忘怀的美式鸡翅。 而妳想吃

培根高丽菜厚煎饼 食材： 高丽菜丝（包菜）200g、胡萝卜丝20g、蒜末10g、培根2条 粉浆： 中筋面粉100g、在来米粉30g、水160ml 调味料： 盐1/2小匙、胡椒粉少许

颜值最高的人在哪里？ 你肯定会毫不犹豫地回答“娱乐圈”！没错，想进娱乐圈确实有一定的颜值要求，不能说百分百，但至少90%以上都是俊男靓女，因为电影学院招生

炒茄子老是发黑？63岁大厨：多加一步，油亮入味又好吃，下饭绝了 大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了，今天小胖给大家分享的炒茄子的小技巧。茄子很多人都

无论炒什么肉，牢记30年大厨的教的这一招，炒出来鲜嫩好吃还入味 烤肉是我们平常生活中常吃的家常菜，虽然炒肉经常做，但是我们自己在家里做的家常菜永远没有外

简单好吃的肉末鸡蛋饼，嫩鲜味美，下饭解馋，吃了一次还想吃 作为一名居家厨男，我每天都会在厨房里煮上一顿美味佳肴。今天，我想向大家分享一道非常简单却又美

鱼香肉片不好吃吗？厨师长透露：关键在“这一步”，辣、鲜、好吃 大家好，今天主厨又来给大家分享美食了。今天主厨要给大家分享的是鱼香肉片。当我在学校的时候

每次看向往的生活，里面都会有吃饭的环节。而每次吃饭，就会看到何炅和很多嘉宾各种夸赞黄磊做的菜特别好吃等等，还会吃饭的时候发出各种美味的吃饭声。向往的生

芋头扣肉是广西非常有特色的一道地方菜，相信广西人也都非常喜欢吃这道菜，所以这道菜才会被保留到现在，广西的菜馆里面基本上都能够点到这道菜。芋头扣肉的家常

冬天的时候喝上一大碗酸辣汤，真的是非常爽了。而且酸辣汤酸爽开胃，没有食欲的小伙伴们也可以喝上大大的一碗。正宗酸辣汤的家常做法，小编今天就来揭秘一下做酸

清炖全鸡的做法 。福建泉州地区汉族 传统名菜 ，泉州习俗结婚喜筵必有， 象完整 ，也表示筵席格高。这一习俗到现在仍然沿袭。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营

酸菜白肉 是以 酸菜 和 五花肉 为主要食材的东北菜，口味酸香咸鲜，营养价值丰富，而且做法简单，容易上手。 酸菜白肉 做法 1、五花肉洗净，切成大块，放入葱姜

三层套鸡 是湖南长沙一带的汉族传统名菜，属于 湘菜 系。此菜肉质鲜嫩，口感鲜美。为 长沙名厨 柳三和擅长的名菜之一。主要材料为主料母鸡1只，童子鸡1只，鸽肉1

干煸四季豆的做法 。 干煸四季豆 属于川菜菜系， 口味干香辣爽 ，开胃下酒。制作简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜。 干煸四季豆的做法

徐本强 1981年出生， 福建福鼎市人， 中式烹调高级技师， 注册中国烹饪大师，闽菜大师， 福建省餐饮烹饪行业协会理事， 福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会理事， 世

烹饪，不仅是一门技艺，更是一种艺术。它需要对食材的深入了解，对火候的精准把握，以及对调味的巧妙运用。在这个充满热情与创意的领域里，每一道家常菜都有其独

咖喱饭的做法 ． 咖喱 一词来源于坦米尔语，是许多的香料加在一起煮的意思，据 说咖喱的故乡在印度 。 咖喱，印度话叫masala；要认识masala，要先认识辣椒印度话

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味

曲奇饼干的做法 ． 曲奇饼干 原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，食用曲奇饼干会使

水晶虾仁 是一道汉族名菜，属于沪菜。曾被评为上海第一名菜。奇香四溢，晶莹剔透，赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明透亮，

在某先方面我们不得不佩服我们伟大的祖先，比如说在文字总结方面，我们的祖先水平已经达到了一个登峰造极的水平了。祖先说呀，如果你喜欢一个男人并且想要得到他

胡麻饼的做法 。 胡麻饼 又称胡饼、芝麻烧饼， 陕西地区民间 小吃之一。以面粉为主烙制而成，因上撒有芝麻，故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天中草为主料

腌鲜鳜（gu)鱼又称屯溪臭桂鱼。是徽州汉族风味名菜之一，此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，风味独特。成名已有百多年历史，每至重阳节桂鱼上市，人们都以一尝此鱼为快事

千龙网讯 五一假期过半，北京八大处公园游人如潮，热闹非凡。第二十三届中国园林茶文化节暨宁德（柘荣高山白茶 寿宁乌茶）文化周正在如火如荼的开展，吸引着众多

干煸牛肉丝 是四川地区汉族传统名菜，属于川菜菜系，以 牛肉 为制作主料， 干煸牛肉丝 的烹饪技巧以干炒为主，口味属于 家常味 。此菜是效仿四川名菜干煸牛肉丝

四川特产有哪些 ?每个地方都有其特有的 文化习俗 和彰显当地特色的美食，那么四川有什么好吃的呢。 四川的特产 又是什么呢。下面就让小编为您介绍一下吧。 南溪

腐包鸭块 是湘菜菜谱之一，以 花生 为制作主料，腐包鸭块的烹饪技巧以 包裹蒸 为主，口味属于咸鲜味。腐包鸭块的特色：外形神似鸭块，中间淡红，周围碧绿，质地

龙井虾仁，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有江苏苏州地方特色的汉族名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无

东坡肉是江南地区汉族传统名菜，属浙菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。 东坡肉，色、香、味俱全，深受

奶油螃蟹 是由 螃蟹 为主要食材做成的一道菜品，属于 家常菜 。 奶油螃蟹 做法 重点提示烤螃蟹的汤汁味道鲜美，所以锡箔纸要包好，以免汤汁流出。1大蒜切片，洋

佛手排骨是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。特色佳肴，形似佛手，外香里嫩，鲜美可口。先将排骨拆枝脱肉，排骨枝用刀剁成每枝5厘米长，再把脱出来的排骨肉、

皮蛋烩排骨 是湖南一带的汉族风味名菜，属于 湘菜系 。此菜造型美观，鲜香微辣。将 排骨洗净 ，砍成2厘米长的块，入沸水锅内焯水后待用；皮蛋蒸熟，去壳，切成4

薛锐明 小凤饼制作技艺省级非遗传承人 “得闲一起饮茶”，广州人爱饮茶并非冷知识，因此广州也孕育出不少老字号茶楼。在众多茶楼中，广州有迹可循的最古老茶楼是

苕菜狮子头的做法 。 苕菜狮子头 ，是一道汉族特色菜肴，属于热菜， 咸鲜味型 。色泽美观，菜式大方，入口松散，鲜美清香。因圆子如石刻的狮子头状，故名。 苕菜

灯影牛肉 ，是四川省达州市的 汉族传统 名食。牛肉 片薄如纸 ，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。 灯影牛肉 历史典故 据传说，1000多年以前，任朝廷监察御

劳动最光荣，汗水最美丽。在“五一”劳动节到来之际，为了加强学生们的劳动意识、提高劳动能力，莱芜一路小学开展了劳动技能争霸赛。前期经过班级争霸赛，推选出

出品丨 搜狐美食 栏目丨风味流派 千年来京菜取百家所长，汇精华于一体，随着时代的发展，京菜在融合发展中不断进步，食材、味道、技艺、文化......阳春白雪和下

桂花皮丝 ， 汉族名菜 ，属河南菜，色似 桂花 ，橙黄悦目，别具风韵。以发好皮丝（猪肉皮）为主料，配以鸡蛋黄，韭菜头等，加调料葱丝，姜丝，精盐，味精，绍酒