在“3·15”消费者权益保护日前夕，多家媒体走进昆明雪兰牛奶“透明工厂”，零距离了解雪兰牛奶从原奶到生产、运输的全流程，探寻这家深受消费者信赖的昆明市老

龙眼珊瑚鹿肉 是一道四川省的族 传统名菜 ，属于川菜系。特色是形似珊瑚， 口味酸甜 ，柠檬味浓，鹿肉脆嫩。四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。 龙眼珊

手抓饼的做法 ． 手抓饼 原名葱抓饼，起源台湾。2004年柴磊在台湾夜市发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的 手抓饼 ，千层百叠，层如薄纸，用手抓

泥螺梅干菜的做法 。 泥螺吐泥沙 的方法和花蛤一样，本来从市场里买来的泥螺已经差不多 吐过泥沙 了，但是不一定吐干净了，所以还是要在家里放在淡盐水中慢慢的

红烧肘子的做法 。 红烧肘子 是鲁菜宴席中传统的大件菜，我们这里婚宴的 前道菜 大多是加了海参的海参肘子。选用带皮去骨的猪肘子为主料，经过水煮，过油，蒸制

清炖全鸡的做法 。福建泉州地区汉族 传统名菜 ，泉州习俗结婚喜筵必有， 象完整 ，也表示筵席格高。这一习俗到现在仍然沿袭。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营

杨梅丸子 是一道汉族 特色菜肴 ，属于 徽菜 。 因形、色与杨梅相似，故名。肥瘦猪肉、马蹄、面包糠、鲜梅汁、糖、醋、盐等制作而成。 杨梅丸子 原料 猪肉600克，

虫草花虽然名字上面带一个花字，但是他并不是花，而是虫草子的实体。有很多人说虫草子的外形看起来很不起眼，感觉就像是枯树枝一样，但其实它的营养价值非常的高

川贝炖雪梨的做法 。 川贝炖雪梨 是一道汉族药膳，属于 粤菜系 。性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。 原料：雪梨

微波炉烤红薯的做法 。 含羞果 属于蔬果类，主要集中生长在中国东北、广东等地方。但是，从目前的 蔬菜果实 市场来看，似乎含羞果并不能常常见到，其实，这也是

曲奇饼干的做法 ． 曲奇饼干 原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，食用曲奇饼干会使

腐包鸭块 是湘菜菜谱之一，以 花生 为制作主料，腐包鸭块的烹饪技巧以 包裹蒸 为主，口味属于咸鲜味。腐包鸭块的特色：外形神似鸭块，中间淡红，周围碧绿，质地

牛蹄筋的做法 ． 牛蹄筋 是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是 长条的筋腱 ，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但

雪花豆腐 是江苏著名的汉族小吃，属于 苏菜系 。以 豆腐 为制作主料，雪花豆腐的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于家常味。形似雪花，鲜香独特，营养丰富，堪称豆腐

爆鳝片的做法 。闽菜的一种， 简单易学 。 鳝鱼有 补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。 特别适宜身体

白果虾干炒芹菜的做法 。 白果虾干炒芹菜 是一道菜名，属于 家常菜 。用百货和芹菜做成的。 白果虾干炒芹菜的做法 材料 300g芹菜 100g白果 150g虾干 适量油 适量

电饭煲蛋糕的做法 。 电饭煲蛋糕 是一种用面粉、鸡蛋制作的美食，具有 香甜滑嫩、 色泽金黄的特点，是一种大众小吃。 工具：电饭煲一个； 小盆两个； 手动打蛋器

拌饺子馅的时候，很多人都会犯这两个错误。难怪饺子馅又老又味道差。 大家好，今天主厨又来给大家分享美食了。今天厨师要跟大家分享的是包饺子的小窍门。饺子是

莼菜塘鱼片的做法 。 莼菜塘鱼片 是一道江苏省的汉族传统名菜，属于 苏菜系 。 莼菜塘鱼片的做法 材料 塘鳢鱼200克。 熟火腿15克、药菜150克。绍酒15克、盐1.5克

核桃仁是一种非常健康的食物，不过如果单纯的吃核桃仁的话，可能大家会觉得有一些无味，不过核桃仁有非常多做法，各种类型的核桃仁，绝对让你吃不厌的。核桃仁怎

玉米排骨汤的做法 。 玉米排骨汤 是一道食补汤品，主要食材是 玉米和排骨 ，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。 玉米

寻美食之味， 展一方风采！ 为进一步弘扬传承非遗美食文化， 充分挖掘商丘特色美食， 助推商丘文化旅游发展步伐， 3月3日下午， 商丘市第三届美食文化季 2024商

东北酸菜 是东北地区的一种 特色食物 。常采用当地盛产的大白菜腌制而成，极具 东北地方特色 。 东北酸菜 做法 1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使

小葱拌豆腐的做法 。 小葱拌豆腐 是一道经典的汉族名菜。此菜色泽素雅淡洁， 清香飘逸 ，鲜嫩爽口。有句歇后语叫做 小葱拌豆腐 一清二白。小葱拌豆腐是普通的家

麻辣香水鱼 是一道色香味俱全的汉族名肴，属于 川菜系 。炒锅内放菜油，烧至 六成热 ，下花椒，干海椒略炸，而后下陴县豆瓣,待豆瓣呈金黄色时，烹入葱，姜，蒜和

咖喱牛肉的做法 。 咖喱牛肉 是一款美味菜谱，主要原料有 牛后腿肉 、洋葱等。这道菜色泽金黄， 咖喱香味 浓郁，牛肉酥烂可口。 咖喱牛肉的做法 做法 1、将牛肉

辣椒辣手怎么办?生活中我们的手接触到辣椒的里面的汁液，经常会感觉到火辣辣的灼烧感，这是因为辣椒中含有 辣椒碱 。辣椒是饮食中经常要用到的食材，切辣椒的饿

五香脆皮鸡 是一道四川省的 汉族传统名菜 ，属于 川菜 系。此菜色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。 五香脆皮鸡 做法 嫩鸡宰杀后，去头、翅尖、足爪，入沸水锅内氽一

绿豆粥的做法 。 绿豆粥 ，即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的 杂粮 ，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用

石耳炖鸡 是一道汉族 传统名菜 ，属徽菜系，指用鸡肉、石耳、 鸡蛋 清作为主料，再加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉等辅料制作而成的一道美食。此菜鸡肉酥烂

粽香排骨的做法 。 粽香排骨 是由粽子、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于 家常菜 。 材料 主料：猪中排250克。 配料：香粽12个（约250克）。 调料：植物油40