炖鸡汤时,要不要焯水?10年大厨:步骤做对,汤浓无腥味! 鸡汤是妈妈们最爱炖的一道汤,因为鸡汤营养均衡,又有助于肠道吸收,尤其适合胃不好的人喝。但是炖鸡
冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。 冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不
杜仲猪腰汤 是一道 汉族传统药膳 ,尤其适合更年期男人的 腰酸腿疼 、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花
腐包鸭块 是湘菜菜谱之一,以 花生 为制作主料,腐包鸭块的烹饪技巧以 包裹蒸 为主,口味属于咸鲜味。腐包鸭块的特色:外形神似鸭块,中间淡红,周围碧绿,质地
苦瓜酿肉 ,又名苦瓜丸子,是一道湖南省的 汉族传统名肴 ,发源地位于湖南省永州市双牌县平福头乡,属于 湘菜 系。成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之
米其林餐厅在中国有几家? 米其林餐厅在中国有几家?正确答案就是有六家。一家是在上海外滩18号的上海雅德餐厅,是专门制作法国菜的餐厅;其余四家是在香港,分别是
丝瓜汤的做法 。 丝瓜汤 是以丝瓜为原材料的一种食谱,具有清热 解毒功效 。同时,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。 丝瓜汤的做法 做法 1.准备好材
红烧猪蹄 是一道传统的汉族名菜,属于 川菜 ,湘菜或者粤菜。本菜是以 猪蹄 为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。人们把猪蹄称为
现在正值夏天,同时也是毛豆上市的季节,毛豆色泽青翠,外形可爱,是人们餐桌上最喜爱的蔬菜之一,而且毛豆含有丰富的钾,能够缓解来自夏天炎热天气造成乏力和食
猪肉炖粉条 是 东北菜 的代表之一,富有特色的东北地区 风味菜肴 ,深受南北方人的喜爱。 猪肉炖粉条 做法 1、五花肉切大块。 2、锅中水沸后,放入五花肉,水再
说到百香果,是很多人喜欢的一种水果,酸甜可口,并且百香果的功效与作用也非常的多的哦,可能很多人还不知道百香果是什么吧,但是说到鸡蛋果的话,很多人就知道
蜂蜜柠檬水是非常多女生喜欢的饮品,特别是在炎热的夏天,来一杯冰镇的蜂蜜柠檬水,真的超级爽。蜂蜜柠檬水的作用是什么呢?它的功效虽然强大,但是也有很多的禁
牛腩煲 是 一菜多吃 的典范。直接大块吃肉是 嗜肉族 最过瘾的吃法,加入土豆、胡萝卜和洋葱同时也可以满足喜欢配菜人士的爱好,用来做浇头绝对胜过任何红烧牛肉
黄骨鱼的做法 。此鱼 四川人 叫黄辣丁,南方人叫做 黄骨鱼 。 做法 食材 主料 黄骨鱼 900g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 步骤 1. 所有材料 2. 先做好各种准备工
饺子是中国人的传统美食了,很多人都非常喜欢吃饺子。饺子的种类也有很多,各种馅儿的都有。十种最好吃的饺子馅分享给大家,这些饺子馅儿美味又健康,最重要的是
番茄肉片 需要的原料有 猪肉 、冬笋、 番茄酱 、植物油、白糖、醋、葱、姜、蒜、料酒、酱油、水淀粉、精盐、味精,其特点是色泽红亮,甜酸适口。 番茄肉片 做法
梅酱配炸响铃的做法 。 梅酱配炸响铃 是典型的杭 帮菜 ,取咀嚼时松脆有声谓之响铃。石屏的豆腐皮是用当地的井水制成,豆香天然很原生态,用虾仁笋菇替代了传统
在夏天我们最喜欢吃的西瓜,无疑就是西瓜了,并且很多人减肥都喜欢吃各种水果,因为水果相对来说热量更低,并且也很好吃,吃水果的好处也是非常的多的,但是晚上
韭菜是非常物美价廉的食物,而且韭菜也有非常多的好处,比如说补肾健胃提神,还有止咳固涩等功效。鸭血也是嫩滑爽口的美食,具有补血解毒的功效。韭菜炒鸭血也是
西湖莼菜汤的做法 。 西湖莼菜汤 又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区汉族传统风味名菜,属于 浙菜系 。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼
东安鸡 是一道湖南省传统的 汉族名菜 ,属于 湘菜 系。因产于湖南东安县而得名。此菜色泽鲜艳,肉质鲜嫩,酸辣爽口,肥而不腻,食多不厌,香气四溢,营养丰富,
干煸四季豆的做法 。 干煸四季豆 属于川菜菜系, 口味干香辣爽 ,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。 干煸四季豆的做法
说到甜品,很多人都会想到法国,因为法国人有非常多美味又好看的甜品。最近在法国特别红的甜品就是苹果隐形蛋糕了,是不是一听这个名字就觉得特别好吃呢!苹果杏
西卤蹄筋的做法 。 西卤蹄筋是以 鸡肉,冬笋为主料的 美味 。 西卤蹄筋的做法 材料 水发蹄筋6两(约240克),鸡肉2两(约80克),冬笋、白菌、红萝卜、青豆各1两
糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系。据说糖醋鲤鱼最早始于黄河重镇泺口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。 济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅
麻辣香水鱼 是一道色香味俱全的汉族名肴,属于 川菜系 。炒锅内放菜油,烧至 六成热 ,下花椒,干海椒略炸,而后下陴县豆瓣,待豆瓣呈金黄色时,烹入葱,姜,蒜和
腊味煲仔饭的做法 。 腊味煲仔饭 是广东地区汉族传统名点,广州的街头小巷里,随处都有 卖煲仔饭 的小铺,香味也会在小巷中飘香。腊味煲仔饭做法既简单又便捷,
相信很多人都对担担面比较熟悉,但是担担鸡不知道大家熟悉吗?担担鸡和担担面名字很像,但是是完全不同的一道菜。担担面可能在四川等地比较常见,而担担鸡却是山
现在我们中国人吃东西是要求越来越高了,以前大家吃东西的话就是喜欢去饭店啊什么地方,现在就是喜欢在自己的家里做呢,最近小编又学了一个自制放心油条,现在就
虫草花虽然名字上面带一个花字,但是他并不是花,而是虫草子的实体。有很多人说虫草子的外形看起来很不起眼,感觉就像是枯树枝一样,但其实它的营养价值非常的高
黯然销魂饭 电影说爱, 美食 暖胃,这世间唯有美食与爱不可辜负。这么鸡汤治愈的文字怎么看也不像出自本山茶之口。所以说嘛,不怕流氓有文化,就怕吃货文艺范儿