国宴的“宠儿”淮阳菜,为何不受老百姓宠爱?网友:这就是差距! 中国有传统的四大菜系,分别是鲁菜,粤菜,川菜,还有淮扬菜,其实在这传统的四大菜系中,有着
钟水饺 是四川省成都市著名的 汉族传统 小吃之一。始于 光绪 十九年,创始人钟少白,原店名叫协森茂,1931年开始挂出了荔枝巷钟水饺的招牌。以其独特风味蜚声海
香辣镇江肉排的做法 。 香辣镇江肉排用镇江 骨汁做镇江肉排,加了些 青辣椒 ,味道酸甜香辣非常开胃好吃。 香辣镇江肉排的做法 材料 适量油 适量糖 适量镇江骨汁
现在街上面好多就是买的什么样的饼都是什么样的都有,里面最好吃的就是一种草帽饼,一层一层的就像是一个草帽一样,那么草帽饼的做法是什么,面粉真的是这么的神
酸菜鸭的做法 。 酸菜鸭 是一道菜,用 酸菜和鸭子 做成的。 酸菜鸭的做法 食材 主料: 鸭肉适量 酸菜适量 西洋菜适量 配料: 姜适量 葱适量 辅料: 椒盐适量 白
鸡汤豆腐串的做法 。 鸡汤豆腐串 是吉林长春的回族 特色小吃 ,创始人叫韩在发。材料就是鸡骨架和干豆腐(也有些地方叫豆干或者豆皮的。)。吃的时候把牙签拿出
雪花鱼丝羹的做法 。 雪花鱼丝羹 是一道以大黄鱼为主要食材的 菜肴 。洁白如雪,软滑鲜嫩。 雪花鱼丝羹的做法 材料 主料:大黄鱼600克 辅料:火腿15克,冬笋75克,
韭黄干丝 的做法简单是菜谱里的常见菜, 韭黄干丝 口味属于,做法属炒菜类,但怎么做韭黄炒干丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行 细节调整 ,让自己跟着感觉来
蒜蓉西兰花的做法 。 蒜蓉西兰花 是一道菜,用西兰花和蒜末做成的。是一款 清清淡淡 ,做法又简单的家常小炒,耗时短,很方便。什么时候想吃了,费上几分钟的时
蜜汁排骨的做法 。 蜜汁排骨 以猪排骨为主要食材,是一道 色香味俱全 的汉族名肴,属于安徽菜的代表之一。 蜜汁排骨的做法 材料 猪肋排300g、小葱1根、姜1小块、
板栗烧菜心 是一道制作简单且富有特色的 湘菜 。这道菜做成后黄绿相间,咸甜适口,非常可口。 栗子与白菜 的搭配富含多种营养素,有着通便、美容等多重功效。 板
冬瓜汤的做法 。 冬瓜汤 是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。 美容养颜 ,营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美,简单易做,是
相信很多北方人都特别喜欢吃面食吧,其中各种各样的面条美食,也是很多北方人的最爱。小编今天要为大家介绍的面食美食叫作芝麻叶面条(芝麻叶顾名思义就是芝麻杆
红烧铁狮子头的做法 。 狮子头 是江苏省扬州等地汉族传统名菜,属于 淮扬菜 。传说狮子头做法始于隋朝,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。 红
干茶树菇是一种营养价值非常高的食材,干茶树菇的做法有很多种,但是最受大家喜欢的还是干茶树菇炖鸡汤。因为汤可以最大限度的保留干茶树菇的营养,口感也更好,
淡糟香螺片的做法。 淡糟香螺片 ,福州市汉族传统名菜,属 闽菜系 ,雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒展似花,令人叹为观止。将香螺肉尾部切除,切成大小均匀的薄
榆林羊杂碎的做法 。 羊杂碎 (也称羊杂烩),是由羊的血、心、肝、肺、肠、肚等 混合烩制而 成,故得此名。制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味。羊杂碎集羊内脏于
苦瓜炒鸡蛋本来是平常很常见的一道家常菜,可是有些人却谈之色变,说为什么说苦瓜炒鸡蛋不能吃,吃了会死人的,因为苦瓜炒鸡蛋是一种毒药。为什么说苦瓜炒鸡蛋是
醋拌黄瓜的做法 。 醋拌黄瓜 是一道美味的菜肴。 烹饪简单 ,营养丰富。黄瓜是低脂肪、低糖的减肥佳蔬。它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用,不但可以
杭州特色菜有哪些 ? 杭州特色菜 举不胜举,最著名的有叫化鸡、 东坡肉 、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、油焖春笋等。东坡肉肥而不腻,叫化鸡香嫩爽
雪花豆腐 是江苏著名的汉族小吃,属于 苏菜系 。以 豆腐 为制作主料,雪花豆腐的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于家常味。形似雪花,鲜香独特,营养丰富,堪称豆腐
青椒+拿铁 咖啡卷出新物种 近日,一款名为“青椒拿铁”的咖啡新品在社交平台引发热议。售价9.9元一份,以青椒为容器装拿铁,靠消费者好奇心冲销量,这个咖啡界“
熘素排骨 属于徽菜,主要原料是 白面 、藕,口味是酸甜,工艺是溜。 形如排骨 ,韧中有脆,制作精细,造型美观。 熘素排骨 做法 1. 将荸荠洗净,沥干水分,用刀
杀猪菜 ,原本是 东北农村 每年接近年关杀年猪时所吃的一种 炖菜 。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。过去,人们没有条件讲究什么配料、调
爆鳝片的做法 。闽菜的一种, 简单易学 。 鳝鱼有 补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。 特别适宜身体
清蒸荷叶鱼 的做法非常简单, 清蒸荷叶鱼 是中国菜系粤菜菜系中很有 特色 的菜式之一,清蒸荷叶鱼以荷叶为主要材料,烹饪以蒸菜为主。 清蒸荷叶鱼 制作材料 主料
戚风蛋糕是非常受女孩子喜欢的一种甜品,最近戚风蛋糕还上了热搜。不少网友晒了自己做的斑马纹戚风蛋糕,网友纷纷点赞太好看了,看着就有食欲。戚风蛋糕能倒扣一
卤肉 饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有 厚重口感 的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。 材料 猪五花
左宗棠鸡 (英语:General Tsos Chicken 或 Governor Tsos Chicken),亦名 左公鸡 、左家鸡及左鸡,一般归类于中国菜系中的 湘菜 ,也有人将之归类为融合多家菜
煲仔饭的做法 。 煲仔饭 属于粤菜系。 煲仔饭 的风味多达百余种,如腊味、 冬菇滑鸡 、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种
红烧果子狸是安徽地区汉族传统名菜,属徽州菜系,咸甜味,狸肉酥烂醇香,色金红,汤汁稠亮,咸鲜口味中有甜味,十分可口。其中的辅料梨,不能与与螃蟹和鹅肉同食