普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！ 川菜有着不计其数的经典美食，其中不缺乏传统美食和现代化爆款美食。水煮牛肉就是其中的一道，从水煮肉片的烹饪方式为基础

普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！ 在一日三餐标准的四菜一汤当中，鱼是餐桌上必不可少的一道菜肴。不仅富含丰富的蛋白质，维生素等营养成分。而且鲜味和口感

佛手排骨 是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。特色佳肴， 形似佛手 ，外香里嫩，鲜美可口。 材料 主料 排骨400克，瘦猪肉300克，虾肉50克，鸭蛋2个，肥猪肉25

手撕包菜的做法 。 手撕包菜 是一道色香味俱全的汉族名菜，属于 湘菜 系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃

豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法 。 豆瓣豆腐烧鲫鱼 是一道美食，主要原料有 鲫鱼 、豆腐等。 豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法 材料 500g鲫鱼 200g鲫鱼 30g榨菜 5g葱 3g姜 3颗蒜 做法

宝塔香腰 又名七层楼、玉麟香腰，是湖南省汉族传统名肴，由七道不同的菜肴叠放而成。很久以前，衡阳就有了鱼丸、黄雀肉、锅烧丸等地方小品种，虽风味独特，却不

香辣麻仁鱼条 是经典的湘菜之一，该菜 取材精良 、做法讲究、口感 外酥里嫩 、香辣爽口是一道难得的下酒菜和佐餐美食，主要原料有：青鱼肉200克、鸡蛋1枚、干淀

凉拌腐竹 主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的 凉菜 。 材料 腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。 做法 1、买回的腐竹

无为熏鸭 又名无为板鸭，是享誉中外的 安徽省名菜 ， 沿江菜 最具代表性的菜品之一。用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄，皮脂厚润，肉质鲜嫩，气味芳香，别有风味。

沙茶焖鸭的做法 。 沙茶焖鸭块 是一道以鸭肉和 香菇 为主料制成的闽南风味菜品。其中的沙茶即沙爹,一种产于我国南方的特殊酱料。沙茶焖鸭块具有很高的营养价值，

广东汉族点心。又称虾饺。以熟淀面即淀粉（又称澄粉）面团作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇，被

相信很多北方人都特别喜欢吃面食吧，其中各种各样的面条美食，也是很多北方人的最爱。小编今天要为大家介绍的面食美食叫作芝麻叶面条（芝麻叶顾名思义就是芝麻杆

羊肉汤的做法 ． 羊肉汤 中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的 地方名吃 。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起

清蒸鲈鱼 的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于 咸鲜 。 清蒸鲈鱼 是广东省汉族传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸

每个女孩子每个月都是要经历一次痛苦的，每个月来大姨妈的时候，真的是非常的麻烦，不管是去做什么事情，都相对的不方便很多，尤其是在吃的方面，更是很多东西都

茶叶蛋的做法。茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车

睡眠不好吃什么好 ？睡眠对人体健康有至关重要的作用，如果出现睡眠不好的现象就会影响到一整天的精神状况和生活。小编要提醒大家，在睡前应忌喝4种饮料，来避免

紫薯的功效与作用 紫薯的做法大全 紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，

冬菜碎肉末 是四川菜，主要原料是 猪肉 ，具有贫血调理 、 滋阴调理 的功效，具有极高的营养价值，深受人们喜爱。 冬菜碎肉末 做法 1. 淀粉（4克）放碗内加水调

老虎菜 是一道色香味俱全的汉族 传统名菜 ，属于东北菜或川菜。此菜味道 香辣 ，清爽利口。 老虎菜 做法 1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。 2

炖排骨的做法 。 炖排骨 是最常见的一道菜。有多种 做法 ，但主料均为排骨；可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同

导读： 排骨相比较其他肉，它的口感更好，营养价值更高，在菜场受到更多人的喜爱，所以它的价格也偏高。不管排骨做什么菜，都需要先焯水，可有些说焯水后的排骨

说到百香果，是很多人喜欢的一种水果，酸甜可口，并且百香果的功效与作用也非常的多的哦，可能很多人还不知道百香果是什么吧，但是说到鸡蛋果的话，很多人就知道

韭黄干丝 的做法简单是菜谱里的常见菜， 韭黄干丝 口味属于，做法属炒菜类，但怎么做韭黄炒干丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行 细节调整 ，让自己跟着感觉来

杭州特色菜有哪些 ? 杭州特色菜 举不胜举，最著名的有叫化鸡、 东坡肉 、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、油焖春笋等。东坡肉肥而不腻，叫化鸡香嫩爽

银耳雪梨汤的做法 ． 雪梨银耳汤 具有润肺止咳， 养颜美容 的功效。在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有强精、补肾、

米其林餐厅在中国有几家? 米其林餐厅在中国有几家?正确答案就是有六家。一家是在上海外滩18号的上海雅德餐厅，是专门制作法国菜的餐厅;其余四家是在香港，分别是

炒素虾仁的做法 。 炒素虾仁 属于素斋菜菜系中的一种，此为福建 风味素菜 。福建市售面筋形似虾仁状，用作主料，炸后加笋块、香菇片等配料，翻炒而成。此菜白绿

松鼠鳜鱼是江苏苏州地区的汉族传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴，在海内外久享盛誉。这道菜有色有香，有味有形，更让人感兴趣的还有声。当炸好

蒜蓉扇贝的做法。 蒜蓉扇贝 是一道深受大众喜爱的蒸菜，是以 扇贝 ，粉丝，蒜蓉为主料制作的。这道菜不光 扇贝鲜美 ，连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜

糖炒栗子的做法 ． 糖炒栗子 是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃，也是具有悠久传统的美味。 糖炒栗子 ，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。 做法 1.

舌尖上的非遗：济南传统小吃“泉城二怪”指的是茶汤、甜沫还是大葱、大蒜？这是2024年3月4日蚂蚁新村数字木兰职业小知识问答的最新问题，答案是《茶汤、甜沫》。