主页 > TAG标签 > 下锅
炒鸡蛋时,别直接下锅炒,炒菜40年大厨:放几克它,比肉炒得还香

普通食材大制作,美味佳肴小菜一碟! 炒鸡蛋是最简单不过的做法,也是新手刚入厨房必须会一道菜肴。鸡蛋可以说是厨房里接触到最多的食材之一,无论是单独烹饪,

2024-03-03
9000元宠物鸡被偷走下锅 被宰拔毛鸡主人一度情绪失控

现在越来越多的人养宠物,当然这些宠物的品种是多种多样的,而就有一女子养宠物鸡了,可万万没想到9000元宠物鸡被偷走下锅了。自己心爱的宠物鸡竟然被宰了,无论

2019-04-29
葱油鸡

葱油鸡 是广东省传统的 汉族名菜 ,属于 粤菜 系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。很适合春夏季食用。把将鸡里外充分洗净,生姜拍破,

2015-07-17
玉记扒鸡的做法

玉记扒鸡 , 山东济南 汉族传统名菜, 骨酥肉烂 ,用手一抖,骨肉分离,但整鸡造型完好,色泽红亮,肉质鲜嫩,味道浓香。 玉记扒鸡 做法 1.选料:选用健康无病

2015-07-28
鱿鱼怎么做好吃

鱿鱼怎么做好吃 材料:鲜鱿鱼,香菜,葱,大蒜,辣椒,姜 香油,酱油,料酒各一杯 鱿鱼怎么做好吃 做法: 1.鱿鱼洗干净,横切小块。 2.用半锅水煮开后放下鱿鱼,

2015-04-30
老虎菜的做法

老虎菜 是一道色香味俱全的汉族 传统名菜 ,属于东北菜或川菜。此菜味道 香辣 ,清爽利口。 老虎菜 做法 1.尖椒、黄瓜、葱洗净,切成丝;香菜洗净,切成寸段。 2

2015-07-28
葱烧刺参的做法

葱烧刺参的做法 。 葱烧刺参 ,葱香味。此菜呈酱红色, 参软烂 ,葱香馥郁,味道鲜美,营养丰富。 葱烧刺参的做法 材料 主料:海参(750克) 辅料:冬笋(50克) 猪

2015-08-28
松鼠桂鱼

松鼠鳜鱼是江苏苏州地区的汉族传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴,在海内外久享盛誉。这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。当炸好

2015-05-22
糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法 ,是 菜谱 里的常见菜,糖醋鱼口味属于 糖醋 味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。 糖醋鱼的做法 材料 主

2015-10-05
八宝布袋鸡的做法

八宝布袋鸡 ,河南省 汉族 传统名吃,属 豫菜 系,鸡体完整,著至肉烂,柔嫩滑润,有似豆腐。是河南省商丘市柘城县传统喜宴上一直属于压轴菜,此菜鲜滑爽口,汤

2015-07-27
紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法 。 紫菜包饭 是一道十分常见的 韩式料理 ,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来

2015-08-07
皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法。皮蛋瘦肉粥是江苏省的一道汉族传统名菜,属于淮扬菜系。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前

2015-05-16
吃货夏天解乏神器 毛豆腊肠炒饭

现在正值夏天,同时也是毛豆上市的季节,毛豆色泽青翠,外形可爱,是人们餐桌上最喜爱的蔬菜之一,而且毛豆含有丰富的钾,能够缓解来自夏天炎热天气造成乏力和食

2017-07-11
增强记忆力的食物 提高记忆力的食物有哪些

增强记忆力的食物 提高记忆力的食物有哪些 对于工作压力大、作息不规律的都市白领而言,保护大脑增强记忆力很有必要;对于要与中高考血战的学生党来说,好的记忆

2015-06-14
虎皮毛豆腐

虎皮毛豆腐 是以安徽省 屯奚 、休宁一带特产的 毛豆腐 (经特殊工艺制作而成,长有约3厘米长的白茸毛)炸制而成。是安徽省徽州一带非常驰名的汉族特色佳肴,属于

2015-07-24
辛巴直播大力推崇预制菜,直言让孩子多吃点,为了赚钱毫无底线

随着外卖行业的蓬勃发展,一些商家为了可以出多出餐,快出餐,预制菜就成为了他们最好的选择。 然而预制菜的出现对于商家来说或许百利无害,但却对顾客的健康造

2024-01-22
梁溪脆鳝

梁溪脆鳝 ,又名无锡脆鳝。是江苏鳝肴中别具一格的汉族传统名菜,属于苏菜系无锡菜。此菜饮誉海内外,相传始创于一百多年前的太平天国时期,系惠山直街一姓朱的

2015-05-19
清汤虾仁的做法

清汤虾仁 是由虾等为 主要食材 做成的一道菜品,是一道四川省的 汉族传统 名菜,属于川菜系炖煮类菜肴。 清汤虾仁 做法 1. 虾仁挑去沙线放碗内,加入盐、味精、

2015-07-25
馒头的做法

馒头的做法 . 馒头 ,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼,馍字是后造字,有人认为馍字来

2015-10-14
国宴的“宠儿”淮阳菜,为何不受老百姓宠爱?网友:这就是差距

国宴的“宠儿”淮阳菜,为何不受老百姓宠爱?网友:这就是差距! 中国有传统的四大菜系,分别是鲁菜,粤菜,川菜,还有淮扬菜,其实在这传统的四大菜系中,有着

2023-12-14
一品锅的做法

一品锅的做法。 一品锅 是徽州山区冬季常吃的汉族传统美食,属于 火锅类 。 相传,此菜由明代石台县四部尚书毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇上突然驾临尚

2015-08-26
三鲜凤羹

三鲜凤羹 是湘菜菜品。适合老人, 糖尿病患者 ,高血压患者使用。 色泽美观 ,鸡茸滑嫩,配料清爽,味美浓鲜,营养丰富。 三鲜凤羹 制作工艺 1.葱和姜一半拍破,

2015-07-10
舒芙蕾和松饼的区别 日式舒芙蕾厚松饼做法如何怎么做

很多女生都喜欢吃面包,但是有些面包的样子长得非常的像,大家虽然爱吃,但是也未必能分辨出一些面包的区别,比如说舒芙蕾和松饼。舒芙蕾和松饼的区别:舒芙蕾就

2018-07-11
鱼香茄盒的做法 川菜中特别味型的菜肴

鱼香茄盒是我国川菜中一道极为重要的菜肴,它那鱼香味在川菜的味型中尤为特殊。鱼香茄盒的作法就是采用泡椒、姜末、醋等配料从而形成烧鱼的独特滋味以及口感。那

2017-08-23
男子一晚灭4000只蚊子 自制惊人灭蚊“凶器”刷爆网络

夏天一到,蚊子也跟着来了!然而,在美国却有一男子自制出了惊人灭蚊“凶器”,在一晚的时间灭掉了4000只蚊子。到底这位身怀杀蚊绝技的男子是如何做到的呢?据悉

2017-08-05
腐乳鸡的做法

腐乳鸡 是安徽省汉族 传统名菜 ,属徽 菜系 。以腐乳汁作调味料是徽帮厨师熟制菜肴的一大特色。腐乳鸡是同腐乳汁和甜米酒调味蒸制而成。成菜后咸甜适度,香气馥

2015-07-24
凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝 是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味 咸鲜微辣 ,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力。治疗甲状腺低下,利尿消肿,防治富贵病 ,减少放射性疾病,御寒

2015-08-04
川菜化身回锅肉 一道必吃的美味佳肴

回锅肉是我国的名菜,一直被誉为是川菜之王,在四川几乎没家人都会制作。回锅肉口味十分独特,它不仅色泽诱人,而且吃到嘴里还有一种肥而不腻的口感。回锅肉不但

2017-08-16
叫花鸡

叫花鸡,是江南著名的汉族菜肴,原产于中国江苏常熟。 属于江浙菜。其历史悠久,通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。

2015-05-16
白切羊肉的做法

白切羊肉的做法。 白切羊肉 是湖北宜都县的汉族传统名菜,至今已有80多年的历史。选长 阳山羊肉 的夹腿部位为主料,以当地手工方法所酿窝子酱油等调料煮制而成。

2015-08-26
铁锅蛋的做法

铁锅蛋 是河南省很有特色的一道 汉族名菜 ,属于 豫菜 系。其味美,色泽红黄,油润明亮,鲜嫩软香,回味无穷。用特制的铁锅盖放火上烧红。 铁锅蛋 做法 1.将铁锅

2015-07-27
泡椒凤爪的家常做法分享 详细步骤一览简单好味

有很多小伙伴们都非常喜欢吃泡脚凤爪,大家都会去超市买。现在的泡椒凤爪卖的都挺贵的,而且也不知道干净不干净,所以还不如自己做泡脚凤爪,花不了多少钱,而且

2020-02-05
共1页/2条